ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа праздник

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Остальные рецепты

Блюда из шампиньоновБлюда из шампиньонов
Блюда из яицБлюда из яиц
Блюда из творогаБлюда из творога
Блюда из макаронБлюда из макарон
Блюда из сыраБлюда из сыра

Новое в мире


Популярные рецепты

Куриные котлеты
Шашлык из говядины
Как приготовить шаурму
Отбивные из свинины
Отбивные из говядины
Куриные бедра
Курица с ананасами
Куриная печень


Ореховый торт по-чешски


Ореховый торт по-чешски

Наш сайт Кулинарные рецепты предлагает Вамрецепт приготовления орехового торта по-чешски



Чтобы приготовить ореховый торт по-чешски на десерт потребуется

бисквит для торта:

4 яйца
стакан сахара
450 гр-м  молотых сухарей
250 гр-м грецких орехов(очищенные)
 

Крем для торта:

два яйца
стакан сахара
по 10 гр-м картофельной и пшеничной муки
250 гр-м грецких орехов
три стакана молока
100 гр-м масла сливочного

для пропитки торта

250 гр-м грецких орехов
80 гр-м сахара
220 гр-м молока

  помадка для торта:

40 гр- м какао
450 гр-м сахара
три стакана воды
50 гр-м масла сливочного

для украшения торта:

два апельсина

Для приготовления теста для торта берем  яйца отделяем белки от желтков. Растираем желтки добела со стаканом сахара, добавляем сухари, предварительно смешанные с полтора стаканом измельченных грецких орехов. Белки взбиваем в крутую пену и выкладываем их на желтки, после чего осторожно сверху вниз перемешиваем.

Круглую форму для торта смазываем маслом, припудриваем мукой. Выкладываем в форму тесто и выпекаем в заранее нагретой духовке до готовности. Готовность проверяем деревянной лучиной.
Готовый бисквит разрезаем на два коржа, которые пропитываем ореховой массой. Кладем один корж на другой, верхний корж смазываем кремом и всю поверхность украшаем дольками апельсина. Центр торта оставляем без долек и заливаем помадкой. Боковины торта также украшаем помадкой.
Для пропитки бисквита для торта  готовим следующую смесь: измельченные орехи соединяем с сахаром, вливаем молоко и кипятим, помешивая, до размягчения орехов.
Для приготовления крема для торта растираем два яйца  добела со стаканом сахара, прибавляем смесь из картофельной и пшеничной муки и молотые орехи. Все тщательно растираем, чтобы не осталось крупных ореховых кусочков, постепенно вливаем горячее молока. Ставим емкость с кремом на медленный огонь и, постоянно помешиваем, варим до загустения. Продолжаем помешивать, остужаем и добавляем сливочное масло.
Для помадки торта смешиваем какао  с сахаром, добавляем воды, ставим на огонь, мешаем, варим до загустения. Снимаем с огня, даем немного остыть и добавляем масло. Ореховый торт по-чешски готов.

Предыдущий рецепт тортаСледующий рецепт торта

«Приготовить сливочный торт с клубникой

Торт со шкварками»


          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 3173

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Стоит посмотреть


Топ рецептов

Свинина запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Куриная грудка рецепты
Салат с курицей
Курица запечённая в духовке
Фаршированная курица
Шашлык из свинины
Свиные ребрышки
Куриная печень
Канапе рецепты
Салат из капусты
Курица с грибами
Шашлык из курицы
Шашлык из баранины
Буженина
Плов из свинины
Плов из говядины
Куриные крылышки
Курица с картофелем

Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz