ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Засолка икры с фото




Засолка икры очень простая и быстрая. Сегодня вы узнаете, как засолить щучью икру. Ведь щучья икра - это очень ценный продукт, да к тому же считается диетической так, как в ней содержится небольшое количество жира. Засолить икру в домашних условиях очень легко и времени понадобится совсем не много. На нашем сайте Дом рецептов Вы найдете рецепт засолки икры, в котором все очень подробно описано. Желаю успехов в приготовлении. 

Рецепт засолки икры на зиму с фото

Засолить икру на зимуЧтобы засолить икру на зиму понадобится:

250 гр-м щучьей икры
специи для рыбы
300 гр-м кипятка
соль на вкус

Как засолить икру на зиму (приготовление):


Шаг 1

Отделяем икру от пленки.
Засолка икры на на зиму

Шаг 2

Венчиком и миксером на самой медленной скорости взбиваем икру, чтобы остатки пленки убрать. Взбивать надо очень медленно.
Засолка икры на на зиму

Шаг 3

Подготовленным кипятком заливаем икру и аккуратно перемешиваем. Образуется много пены, а затем процеживаем через плотную марлю.
Засолка икры на на зиму

Шаг 4

К этому времени икра получается достаточно охлажденной
Засолка икры на на зиму

Шаг 5

К икре добавляем специи для рыбы и соль.

Засолка икры на на зиму

Шаг 6

Перемешиваем, и получается великолепная икра, которую можно прямо сразу приступать кушать.
Засолка икры на на зиму

Шаг 7

Готовую щучью икру можно намазывать на хлеб. и подавать к столу, как  бутерброд с икрой.
Засолка икры на на зиму



Нравится
          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 1534

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.