ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Консервированные огурцы на зиму с фото





Огурцы на зиму - отличная закуска к вашему столу. Рецепт огурцов на зиму достаточно прост. Поэтому если вы собрали отличный урожай огурцов и решились засолить огурцы на зиму. То вам стоит прочитать этот простой и легкий рецепт консервирования огурцов. Уверяю, что огурцы зимой вам очень пригодятся под  закусочку. Читайте огурцы на зиму с фото на нашем сайте Дом рецептов.

Рецепт огурцов на зиму с фото

Огурцы на зимуЧтобы приготовить огурцы на зиму понадобится:

 0,5 кг болгарского перца
1 кг огурцов
1 кг моркови
лавровый лист по вкусу
перец горошком черный по вкусу
душистый перец по вкусу
чеснок по вкусу
хрен по вкусу
сахар по вкусу
соль по вкусу
лимонная кислота по вкусу

Как приготовить огурцы на зиму (приготовление):


Шаг 1

 Подготавливаем банки для засолки огурцов. А точнее стерилизуем их.
Огурцы на зиму

Шаг 2

 Чеснок очищаем от кожуры
Огурцы на зиму

Шаг 3

 Перец очищаем от семян, промываем и нарезаем дольками
Огурцы на зиму

Шаг 4

 В холодной воде промываем хрен. В миску вместе с хреном складываем душистый и черный горошком перец
Огурцы на зиму

Шаг 5

 Огурцы промываем и замачиваем часа на два.
Огурцы на зиму

Шаг 6

 Закладываем в банки сначала хрен, перец горошком, зубчики чеснока, лавровый лист и укроп
Огурцы на зиму

Шаг 7

 Далее закладываем в банку огурцы, морковь и болгарский перец.
Огурцы на зиму

Шаг 8

 Заливаем кипятком до краев. На некоторое время оставляем, а затем сливаем в кастрюлю обратно
Огурцы на зиму

Шаг 9

 В кастрюлю с водой добавляем лимонную кислоту, сахар и соль.
Огурцы на зиму

Шаг 10

 Снова заливаем кипяток в банки и еще раз сливаем обратно. Кипятим и заливаем в банки. Закатываем крышки и укутываем одеялом. Спустя сутки переносим банки в прохладное место. А уже через недельку можно снимать первую пробу.
Огурцы на зиму

Шаг 11

 Огурцы на зиму готовы.
Огурцы на зиму

Огурцы на зиму пошаговый рецепт с фото

Нравится
Огурцы на зиму| Огурцы на зиму с фото | Пошаговый фото рецепт огурцов на зиму    


          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 1491

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz