ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Варенье из клюквы с фото




Варенье из клюквы– это прекрасный антиоксидант, необходимый для того, чтобы укрепить и поддержать иммунитет. На нашем сайте Вы узнаете, как приготовить варенье из клюквы , рецепт клюквенного варенья, а также увидите пошаговый фото рецепт варенья из клюквы. Данная статья в подробном описании расскажет Вам, как вкусно приготовить клюквенное варенье. Готовьте варенье из клюквы вместе с нами и наслаждайтесь потрясающи вкусным, полезным и ароматным вареньем. Ведь клюква богата витаминами группы В, С и К, которые необходимы нашему организму особенно в холодную зимнюю погоду.

Рецепт варенья из клюквы с фото

Варенье из клюквыЧтобы приготовить варенье из клюквы потребуется:

1,3 кг сахара
1 кг клюквы
450 гр-м яблок
2 ст воды

Как приготовить варенье из клюквы (приготовление):


Шаг 1

Подготавливаем свежую ягоду, сладкие яблоки, воду и сахар
Варенье из клюквы

Шаг 2

Клюкву перебираем, выкладываем в дуршлаг, промываем и бланшируем в кипящей воде минуты четыре
Варенье из клюквы

Шаг 3

Воду в которой бланшировали ягоду оставляем в двух стаканах 
Варенье из клюквы

Шаг 4

Растворяем сахар в горячей бланшировочной воде. При постоянном помешивании доводим до кипения и кипятим в течении трех минут. После раствор фильтруем через марлю сложенную в четыре слоя или прокипяченную фланель.
Варенье из клюквы

Шаг 5

В горячий сироп опускаем клюкву
Варенье из клюквы

Шаг 6

Провариваем клюкву минут пятнадцать с момента закипания
Варенье из клюквы

Шаг 7

Яблоки очищаем от семян и кожицы. А затем нарезаем дольками
Варенье из клюквы

Шаг 8

Опускаем дольки яблок в кипящую воду и бланшируем минут восемь
Варенье из клюквы

Шаг 9

Перекладываем яблоки к клюкве и провариваем минут двадцать
Варенье из клюквы

Шаг 10

Готовое варенье остужаем и раскладываем по стерилизованным банкам
Варенье из клюквы

Шаг 11

Ну все варенье из клюквы готово
Варенье из клюквы

          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 263

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz