ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа праздник

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Остальные рецепты

Блюда из шампиньоновБлюда из шампиньонов
Блюда из яицБлюда из яиц
Блюда из творогаБлюда из творога
Блюда из макаронБлюда из макарон
Блюда из сыраБлюда из сыра

Новое в мире


Популярные рецепты

Куриные котлеты
Шашлык из говядины
Как приготовить шаурму
Отбивные из свинины
Отбивные из говядины
Куриные бедра
Курица с ананасами
Куриная печень


Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015


Как приготовить Салат "Цезарь" с курицей | Салат "Цезарь" с курицей пошаговый фото рецепт | Рецепт салата "Цезарь" с курицей
Предыдущий рецептСледующий рецепт

«

»

Рецепт салата "Цезарь" с курицей на новый год 2015 - один из популярных салатов для праздничного стола. Способ приготовления салата с курицей очень простой и легкий. В приготовление салата "Цезарь" с курицей Вам не понадобится прикладывать много усилий. А рецепт салата с курицей Вы найдете на нашем сайте Дом рецептов, который покажет пошаговое приготовление салата.
Немного об истории салата, хоть и до сих пор тайна возникновения салата "Цезаря" не известна. Но легенда гласит, что автор является Цезарь Кардини. Это владелец пару ресторанов на границе Мексики и США. В легенде говорится, о том, что ему нечем было накормить гостей и из остатков продуктов он соорудил салат, который потом был назван в его честь. Салат очень быстро стал популярным во всем мире. И сейчас очень редко встретишь салат "цезарь" приготовленный из листьев салата, пармезана с заправкой на основе подогретых яиц, лимонного сока,пшеничных крутон, дижонской горчицы и вустерского соуса.В наше время салат дополняют еще и курицей. Салат с курицей становится более плотным и сытным. А как приготовить вкусный салат вы прочитаете ниже. Удачи в приготовлении!!! 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015Чтобы приготовить салат "Цезарь" с курицей потребуется:

 100 гр-м листьев салата
половину батона
50 гр-м пармезана
зубчик чеснока
два яйца
10 гр-м горчицы
20 гр-м вустерского соус а(можно заменить филе 1 анчоуса, добавив в соус половину чайной ложки сахара)
одна куриная грудка
пол лимона
2/3 стакана оливкового масла
перец молотый черный, соль
100 гр-м помидор черри 
 

Пошаговый фото рецепт салата "Цезарь" с курицей на новый год 2015 


Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015Шаг 1

  Подготавливаем куриную грудку. Если заморожена, то размораживаем, затем натираем перцем и солью. Убираем
в холодильник на тридцать минут.  
 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015

Шаг 2  

Батон нарезаем кусочками примерно по одному сантиметру. Корочку можно срезать если вам захочется.

 
 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015

Шаг 3   

 В сковороде разогреваем оливковое масло пару ложек. Дольку чеснока раздавливаем ножом и опускаем в масло на тридцать секунд. 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015

Шаг 4   

 Подготовленные кусочки выкладываем в масло и перемешиваем, чтобы оно покрывало их равномерно. После перекладываем на противень и отправляем в разогретую духовку запекаться до золотистой корочки. 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015

Шаг 5  

 Листья салата промываем хорошенько, обсушиваем и рвем руками
 


Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015

Шаг 6  

Достаем из холодильника куриную грудку и быстренько обжариваем ее на раскаленной сковороде со всех сторон 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015

Шаг 7 

В кипяток опускаем куриные яйца на одну минутку. После достаем и охлаждаем
 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015Шаг 8

 Пол зубчика чеснока, черный перец и несколько щепоток соли растираем пестиком. Еще добавляем филе анчоуса и половинку чайной ложки сахара или если есть вустерский соус. Доводим до однородного состояния 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015Шаг 9

 В соус добавляем лимонный сок и горчицу, тщательно перемешиваем. Добавляем очищенные яйца и продолжаем взбивать. Постепенно вливаем оливковое масло, но не перестаем взбивать. Соус должен получится светло-желтого цвета. 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015Шаг 10

Пармезан натираем на средней терке 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015Шаг 11

 Салатные листья перекладываем в миску добавляем готовый соус и 2/3 пармезана. Аккуратненько перемешиваем снизу в верх. 

Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015Шаг 12

 Следом выкладываем кусочки куриной грудки нарезанную на ломтики и сухарики. Сверху поливаем оставшимся соусом и посыпаем тертым пармезаном. Можно украсить салат кусочками помидоров. Салат "Цезарь" с курицей готов. 

Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь Вам понравилась статья "Салат "Цезарь" с курицей на новый год 2015". Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фото салата с курицей. Приятного аппетита!!!


Нравится

          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 1261

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Стоит посмотреть


Топ рецептов

Свинина запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Куриная грудка рецепты
Салат с курицей
Курица запечённая в духовке
Фаршированная курица
Шашлык из свинины
Свиные ребрышки
Куриная печень
Канапе рецепты
Салат из капусты
Курица с грибами
Шашлык из курицы
Шашлык из баранины
Буженина
Плов из свинины
Плов из говядины
Куриные крылышки
Курица с картофелем

Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz