ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Борщ галицкий


Борщ галицкий

Наш сайт Кулинарные рецепты предлагает Вам рецепт приготовления
борща галицкий




Чтобы приготовить борщ галицкийна обед потребуется

100 гр-м костей
100 гр-м свеклы
100 гр-м свежей капусты
100 гр-м картошки
20 гр-м моркови
корень молодой петрушки
20 гр-м репчатого лука
20 гр-м томатного пюре
10 гр-м муки
10 гр-м топлёного масла
20 гр-м сметаны
60 гр-м свекольного кваса
лист лавровый,чёрный перец,
поваренная соль,свежая зелень .

Нарезаем ломтиками свеклу и тушим с томатной пастой и квасом из свеклы. Пассивировать с мукой нарезанные не большими ломтиками лук,петрушку и морковь. В костный бульон для борща ,кладём мелко нарезанную капусту и картофель, варим ещё десять минут. Добавляем тушеную свеклу, пассивированные коренья, лист лавровый, перец, поваренную соль и варим пока не приготовится. Даём борщу настояться хотя бы час и вливаем свекольный квас (квас из свеклы).

Предыдущий рецепт борщаСледующий рецепт борща

«Приготовить борщ ялтинский

Борщ волынский с грибами»


          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 1835

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz