ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Борщ из угря

Борщ из угря

Наш сайт Кулинарные рецепты предлагает Вам рецепт приготовления борща из угря

Чтобы приготовить борщ из угря потребуется

1000 гр-м угря
морковка
корень молодой петрушки
головка лука
перец чёрный
лист лавровый
масло растительное
пару белых грибов
250 гр-м свёклы
пол кочана капусты
уксус,чеснок,сметана.

Коренья петрушки ,морковь, лук, лист лавровый, перец, варим и процеживаем. В процеженный бульон для борща ложем шинкованную капусту, свеклу, нарезанную не крупной соломкой и варим. Жарим лук до красна, смешиваем с мукой, заправляем в борщ, вливаем немного рассола или уксуса и все кипятим. Угря нарезаем кусочками, обваливаем в муке и жарим в масле. Перед подачей опускаем в борщ и вскипятим.Борщ из угря готов.
Борщ подаём с деревенской сметаной,чесноком и свежей зеленью.

Предыдущий рецепт борщаСледующий рецепт борща

«Приготовить борщ с кукурузной крупой

Борщ холодный с морским гребешком»

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 2332

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz