ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Борщ по-удмуртски

Борщ по-удмуртски

Сайт Кулинарные рецепты предлагает Вам новый рецепт приготовления борща по удмуртски



Чтобы приготовить борщ по удмуртскина обед потребуется


100 гр-м курицы
100 гр-м свеклы
100 гр-м капусты
50 гр-м помидор
30 гр-м моркови
30 гр-м лука
корень свежей петрушки
свежий укроп
20 гр-м муки
20 гр-м сливочного масла
четыре яйца
20 гр-м сметаны
3% уксус - 5 гр-м
поваренная соль
специи.
Готовим бульон из курицы. Свеклу нарезаем мелкой соломкой и тушим с жиром в сотейнике вместе с уксусом и куриным бульоном до приготовления. Петрушку,морковь, помидоры и репчатый лук мелко нарезаем и пассивируем вместе. Нашинкуем мелкой соломкой капусту, ложем в бульон, через пять,семь минут ложем в бульон для борща нугыли из кисловатого теста. В конце варки добавляем свеклу, пассивированный лук, помидоры,коренья, специи на вкус и даём ещё покипеть. К борщу подаём кусочки мяса курицы, деревенскую сметану и свежую зелень.
Как приготовить нугылей: в обычное кислое тесто добавляем сливочное масло и яйцо, замешиваем, разделяем на куски, раскатываем на тонкие жгуты и нарезаем полоски длиной шесть,семь см и толщиной пять мм.


Предыдущий рецепт борщаСледующий рецепт борща

«Борщ сибирский

Борщ кишиневский»
          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 2163

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz