ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Борщ рыбный с грибами


Борщ рыбный с грибами

Сайт Кулинарные рецепты предлагает Вам новый рецепт приготовления рыбного борща с грибами на обед


250 гр-м рыбного филе
200 гр-м свеклы
корень молодой петрушки
150 гр-м капусты
60 гр-м лука
50 гр-м моркови
30 гр-м сушеных грибов
30 гр-м муки
35 гр-м маргарина
30 гр-м сметаны
20 гр-м маслин
3%-уксус 10 гр-м
зелень свежего укропа,поваренная соль.

В бульон для борща, сваренном из грибов с добавлением лука,корня петрушки,моркови, ложем нарезанную не крупной соломкой свеклу,  нарезанные вареные грибочки, шинкованнуе маслины и капусту варим на слабеньком кипении. Обжарить отдельно на жире нарезанный лук, добавляем муку и жарим еще две минуты, вливаем разведенный уксус и всё ложем в борщ.
Филе рыбы (хека,трески, пикши,
макруруса,мероу,путассу) панируем в муке, обжариваем до образования корочки и ложем в борщ за пять минут до конца варки. Борщ заправляем свекольным квасом. Борщ подаём нарезанной  свежей зеленью,заправляем деревенской сметаной.

Предыдущий рецепт борщаСледующий рецепт борща

«Приготовить борщ рыбный с грибами и сметаной

Борщ днепровский»


          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 1996

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz