ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Борщ с ботвой свеклы

Борщ  с ботвой свеклы

Наш сайт Кулинарные рецепты предлагает Вам рецепт приготовления
борща с ботвой свеклы




Чтобы приготовить борщ с ботвой свеклы на обед потребуется

350 гр-м свеклы и ботвы
300 гр-м картофеля
70 гр-м моркови
60 гр-м петрушки
60 гр-м репчатого лука и лука порей
150 гр-м кабачков
150 гр-м помидор
30 гр-м масла сливочного
3% уксус 10 гр-м
30 гр-м сметаны
лист лавровый,чёрный молотый перец, огородная свежая зелень.


Нарезаем не большими ломтиками подготовленные коренья и лук, пассивировать с жиром черешки свеклы - кусочки размером 2-4 см.. Листья свекольной ботвы промываем и разрезаем на части. Картофель и кабачки очищаем от кожуры и нарезаем не крупными ломтиками.
В отвар из овощей ,бульон из мяса или кипящую воду ложем пассивированные овощи, доводим всё до кипения, добавляем картофель,листья от свекольной ботвы варим 20 мин. За десять минут до конца варки ложем нарезанные помидоры,кабачки, поваренную соль,перец,лист лавровый). Заправляем вкусный борщ уксусом.
К борщу подаём деревенскую сметану и свежую зелень.

Предыдущий рецепт борщаСледующий рецепт борща

«Приготовить борщ из сушеных овощей

Борщ с фасолью и фрикадельками»
          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 1974

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz