ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Борщ с потрохами

Борщ с потрохами

Сайт Кулинарные рецепты предлагает Вам новый рецепт приготовления борща с потрохами




Чтобы приготовить борщ с потрохами на обед потребуется

150 гр-м потрахов
100 гр-м свеклы
100 гр-м капусты
100 гр-м картофеля
30 гр-м моркови
корень молодой петрушки
30 гр-м лука
150 гр-м хлебного кваса
20 гр-м томатного пюре
10 гр-м муки
15 гр-м топленого масла
20 гр-м сметаны
свежая зелень петрушки
поваренная соль.

Хорошо промытые и очищенные потроха ( крылышки,шейку желудок,печень сердце, ) варим до полной готовности с добавлением одной трети части кореньев.
Бульон процеживаем, а потроха нарезаем небольшими кусочками. Нарезаем не крупной соломкой свеклу, добавляем пюре томата, поваренную соль, хлебный квас(одна четвёртая) и тушим до полной готовности.Лук и коренья нарезаем не крупной соломкой и слегка обжариваем вместе с мукой. В бульон ложем дольками картофель и капусту нашинкованную , доводим до кипения, добавляем подготовленную свеклу, хлебный квас,коренья,поваренную соль и варим до полной готовности. К борщу подаём потроха, деревенскую сметану и свежую зелень.

Предыдущий рецепт борщаСледующий рецепт борща

«Приготовить борщ с сушеными грибами и ушками

Борщ с мясными галушками»

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 2321

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz