ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Борщ с салакой


Борщ с салакой

Наш сайт Кулинарные рецепты предлагает Вам рецепт приготовления борща с салакой


200 гр-м рыбы
150 гр-м свеклы
80 гр-м моркови
100 гр-м капусты
корень молодой петрушки
30 гр-м пасты томатной
  3% уксус - 8г
50 гр-м лука
30 гр-м зелёного лука
40 гр-м растительного масла
30 гр-м сметаны
зелень молодой петрушки
лист лавровый,чёрный перец,поваренная соль.

Мороженую или свежую салаку разделяем на филе. Морковь и свеклу натираем на крупной терке, добавляем немного воды, томатную-пасту, масло растительное и тушим до готовности, после чего вливаем уксус. Корень сельдерея или петрушки нарезаем соломкой, лук измельчаем и все обжариваем на растительном масле. Ложем в кипящую воду шинкованную капусту, тушенную морковь и свеклу, обжаренные коренья и лук, филе салаки и варим тридцать минут. За минут десять до конца варки в борщ добавляем подсушенную пшеничную муку, которую разводим горячим бульоном для борща, перец,поваренную соль,лист лавровый.
В борщ подаём деревенскую сметану и посыпаем свежей зеленью.


Предыдущий рецепт борщаСледующий рецепт борща

«Приготовить борщ рыбный с сельдью

Борщ весенний зеленый с рыбой»


          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 1127

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz