ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Борщ селянский


Борщ селянский

Сайт Кулинарные рецепты предлагает Вам новый рецепт приготовления селянского борща



Чтобы приготовить борщ селянскийна обед потребуется


150 гр-м баранины
200 гр-м свеклы
250 гр-м капусты
200 гр-м картофеля
80 гр-м фасоли
50 гр-м яблок
40 гр-м моркови
корень молодой петрушки
50 гр-м лука
40 гр-м сала-шпик
40 гр-м топлёного свиного сала
50 гр-м пюре томата
20 гр-м свекольного кваса
50 гр- сметаны
свежая зелень укропа и петрушки
душистый перец
лист лавровый
поваренная соль

Свеклу нарезаем не крупной соломкой и тушим с пюре томата и квасом из свеклы.
В бульон из баранины ложем шинкованную не крупной соломкой капусту, кубиками картофель и варим до полу готовности. После добавляем тушеную свеклу, пассивированный лук и коренья, замоченную предварительно и отваренную фасоль и варим пока не приготовится. В конце варки борща добавляем яблоки нарезанные кубиками, лист лавровый, душистый перец  и заправляем толченным со свежей зеленью салом. К борщу подаём баранину, деревенскую сметану, посыпаем свежей зеленью, пампуши подаём отдельно.


Предыдущий рецепт борщаСледующий рецепт борща

«Приготовить борщ по-болгарски

Борщ сибирский»


          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 1939

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 1
1  
fudge

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 14
Гостей: 14
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz