ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Картофельный суп-пюре: пошаговый фото рецепт


Предыдущий рецептСледующий рецепт

«Суп-пюре из курицы: пошаговый фото рецепт

Тыквенный суп-пюре: пошаговый фото рецепт »

Картофельный суп-пюре получается очень вкусным и сытным. Такой суп готовиться очень легко и быстро. Времени занимает не много. Так же полезен для здоровья. Суп-пюре отлично украсит Ваш обеденный стол своим великолепным ароматом и изысканным видом. Моей семье очень нравиться картофельный суп-пюре, что просят чуть ли не каждый день его готовить. А готовлю я его вот по этому рецепту. Вот предлагаю Вам прочитать пошаговый фото рецепт картофельного  супа-пюре, где Вы узнаете, как правильно приготовить  картофельный суп-пюре

Картофельный суп-пюре          
Чтобы приготовить картофельный суп-пюре  потребуется:


- четыре картошки
- 60 гр-м сливочного масла
- две средние головки лука
- 40 гр-м муки
- 400 гр-м куриного бульона
- 100 гр-м молока
- соль
- черный молотый перец
- 100 гр-м натертого сыра
- нарезанный зеленый лук
Для заправки:
- головка чеснока
- 20 гр-м оливкового масла
- три щепотки паприки





Пошаговый фото рецепт картофельного супа-пюре:


Картофельный суп-пюре          Шаг 1

    Запекаем чеснок. Для этого разогреваем духовку до 190 С, а чеснок выкладываем на фольгу, поливаем оливковым маслом и посыпаем сверху паприкой. После заворачиваем фольгу и отправляем в духовку на сорок минут. По истечению времени вынимаем чеснок и даем немного остыть.  

Картофельный суп-пюре                          
Шаг 2
     
 Репчатый лук очищаем и нарезаем кубиками средней величины. в сковороде растапливаем сливочное масло, а потом выкладываем туда лук и перемешиваем.  

 
Картофельный суп-пюре                      
Шаг 3

 В эту же сковороду добавляем очищенный и порезанный кубиками картофель  



Картофельный суп-пюре                      

Шаг 4

     Следом добавляем муку и перемешиваем  

Картофельный суп-пюре                   Шаг 5

   Вливаем бульон и хорошенько.  Запеченный чеснок остыл. Теперь очищаем его и превращаем в пюре. После отправляем в суп, так же добавляем перец и соль. Все перемешиваем. 


Картофельный суп-пюре               Шаг 6

  Вливаем в суп молоко. перемешиваем и варим под закрытой крышкой минут десять 



Картофельный суп-пюре                
Шаг 7

  При помощи блендера измельчаем картофель, при этом оставляем некоторые кусочки целыми.Сверху посыпаем натертым или нарезанным сыром  


 

Картофельный суп-пюре             
Шаг 8

   Готовый картофельный суп-пюре подаем к столу разлив по тарелочкам украсив зеленью и сухариками.


Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь, Вам понравилась статья "Картофельный суп-пюре: пошаговый фото рецепт".Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фото картофельного суп-пюре. Заранее спасибо. Приятного аппетита!!!

Понравилась статья,поделитесь с друзьями
 

          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 1986

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz