ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Сырный суп-пюре: пошаговый фото рецепт

Предыдущий рецептСледующий рецепт

«Томатный суп-пюре: пошаговый фото рецепт

Суп-пюре из брокколи: пошаговый фото рецепт »

Сырный суп-пюре прост в приготовлении. Так же такой суп отлично подходит для детского питания  и для тех кто соблюдает диету. Обладает отличным вкусом и потрясающим ароматом. Я готовлю такой суп для своей семьи и им очень нравиться. Предлагаю и Вам пошаговый фото рецепт сырного суп-пюре, в котором Вы ознакомитесь, как правильно приготовить сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре      
Чтобы приготовить сырный суп-пюре  потребуется:

- 50 гр-м сливочного масла
- одна средняя луковица
- 20 гр-м муки
- 500 мл молока
- 20 гр-м вустерского соуса
- 250 мл светлого пива
- 200 г полу твердого сыра
- 10 гр-м дижонской горчицы
- щепотка кайенского перца
- щепотка молотой сладкой паприки
- щепотка черного молотого перца
- соль 
- пять ломтиков бекона



Пошаговый фото рецепт сырного супа-пюре:


Сырный суп-пюре      Шаг 1

   Обжариваем бекон на сухой сковороде. После мелко нарезаем и убираем в сторонку
 

Сырный суп-пюре                     
Шаг 2
    
 Репчатый лук очищаем и нарезаем мелко. Растапливаем сливочное масло в кастрюле, после перекладываем в нее нарезанный лук и обжариваем до полупрозрачности. 

Сырный суп-пюре              
Шаг 3

   В эту же кастрюлю добавляем муку, хорошенько перемешиваем и при постоянном помешивании жарим примерно минуту.Тоненькой струйкой вливаем молоко при этом при помощи венчика помешиваем постоянно, чтобы не получились комочки.  



Сырный суп-пюре                  

Шаг 4

  Следом вливаем горчицу и пиво. Хорошенько перемешиваем. 

Сырный суп-пюре                


Шаг 5

 Добавляем специи 

 



Сырный суп-пюре           Шаг 6

   Кипятим суп минуты три. А пока суп кипят натираем сыр на крупной терке.Натертый сыр добавляем в суп и продолжаем варить минут пять пока весь сыр не растворится





Сырный суп-пюре            



Шаг 7

Готовый сырный суп-пюре подаем к столу украсив зеленью и беконом 
  

 


Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь, Вам понравилась статья "Сырный суп-пюре: пошаговый фото рецепт".Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фото сырного суп-пюре  Заранее спасибо. Приятного аппетита!!!

Понравилась статья,поделитесь с друзьями
 
          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 2121

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 14
Гостей: 14
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz