ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Кабачки на зиму с фото




Кабачки на зиму получаются очень вкусными. Предлагаю очень подробный рецепт кабачков на зиму. Кабачки зимой послужат Вам очень вкусной закуской к рыбным и мясным блюдам. Как приготовить кабачки на зиму, кабачки на зиму с фото читайте на нашем сайте Дом рецептов. Успехов в заготовке кабачков на зиму.

Рецепт кабачков на зиму с фото

Кабачки на зимуЧтобы приготовить кабачки на зиму понадобится:

1 кг кабачков
1,5 кг помидор
100 гр-м чеснока
500 гр-м сладкого перца
100 гр-м сахара
100 гр-м растительного масла
20 гр-м соли
50 мл 9% уксуса

Как приготовить кабачки на зиму (приготовление):


Шаг 1

 Подготавливаем продукты для приготовления кабачков.
Кабачки на зиму

Шаг 2

 Хорошенько промываем помидоры и пропускаем их через мясорубку
Кабачки на зиму

Шаг 3

 Кабачки моем и нарезаем их небольшими кубиками.
Кабачки на зиму

Шаг 4

 Соединяем вместе кабачки и помидоры в одной кастрюле и ставим на плиту. Доводим до кипения, убавляем огонь и тушим полчаса.
Кабачки на зиму

Шаг 5

Очищаем перец от семян, промываем и нарезаем соломкой. Чеснок также очищаем и измельчаем. 
Кабачки на зиму

Шаг 6

Измельченный чеснок и нарезанный перец добавляем в кастрюлю к помидорам с кабачками. Туда же добавляем соль, растительное масло, сахар и уксус. Все хорошенько перемешиваем, доводим до кипения и продолжаем тушить еще минут двадцать пять.
Кабачки на зиму

Шаг 7

Приготовленные кабачки перекладываем при помощи ложки в простерилизованную банку. Закатываем крышку ключом. И переворачиваем вверх дном, а сверху накрываем теплым покрывалом на два дня, пока не остынет.
Кабачки на зиму

Шаг 8

Кабачки на зиму готовы.
Кабачки на зиму

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с фото

Нравится

          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 1331

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.