ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Салат на зиму с фото




Салат на зиму готовится очень легко. Салаты зимой наполняют наш организм полезными витаминами и дарят энергию лета. Рецепт салата Вы найдете на нашем сайте Дом рецептов. С подробным описанием и пошаговым фото. Делайте заготовки салатов на зимуи дарите своим близким не только вкусное блюдо, но и очень полезное. Салат отлично подойдет как на гарнир, так и на закуску. Успехов в приготовлении.  

Рецепт салата на зиму с фото

Салат на зимуЧтобы приготовить салат на зиму понадобится:

лук
огурцы
капуста
петрушка
сладкий перец
помидоры
Для заливки:  
2 л воды 
2 ст. л. соли 
6 ст. л. сахара
перец горошком 
гвоздика 
лавровый лист 
1/2 ч. л.уксусной кислоты на банку

Как приготовить салат на зиму (приготовление):


Шаг 1

Овощи промываем хорошенько. Тонко нарезаем капусту

Салат на зиму

Шаг 2

Очищаем огурцы от кожицы, а затем нарезаем кружочками толщиной 8 мм.
Салат на зиму

Шаг 3

Помидоры тоже освобождаем кожицы. Для этого делаем крестообразный надрез на верхушке, заливаем кипятком на пару минут, после обдаем холодной водой и с  легкостью снимаем кожицу.
Салат на зиму

Шаг 4

Нарезаем помидоры толстыми кружочками
Салат на зиму

Шаг 5

Очищаем перец от семян и нарезаем не тонкой соломкой.

Салат на зиму

Шаг 6

Очищаем репчатый лук и нарезаем толстыми кружочками
Салат на зиму

Шаг 7


На дно чистой и стерилизованной банки выкладываем веточку петрушки, а затем слоям выкладываем овощи, чередуя цвета
Салат на зиму

Шаг 8

Приступаем к приготовлению маринада. Для этого в кастрюлю наливаем воды и ставим на огонь. Добавляем в воду специи, соль и сахар. Кипятим минут пять, и заливаем в банки.
Салат на зиму

Шаг 9

Банки отправляем в микроволновку минут на десять для стерилизации
Салат на зиму

Шаг 10

Вливаем в каждую банку уксусной кислоты и сразу закручиваем крышки. Банку с салатом переворачиваем и накрываем одеялом. Оставляем до полного остывания.
Салат на зиму

Шаг 11

Готовый салат на зиму можно подавать к столу.

Салат на зиму



Нравится
          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 1725

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz