ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Салат из курицы.Как приготовить салат из курицы

Салат с курицей



 Салат из курицы

Салат из курицы ингредиенты:

куриное филе 200грамм,
вареное яйцо 2 штуки,
морковь
2штуки
картофель
2 штуки,
яблоко 1 шт,тука
майонез 100 грамм.


Салаты с курицей по праву занимают почтенное место на торжественных столах. Не секрет то, что чтоб приготовить этот салат из курицы, нам, в конце концов, будет нужно вареное либо жареное мясо курицы, морковь, картофель, вареное яичко. Для нас не секрет то, что все эти продукты нужно как раз порезать кубиками, а яблоко наконец-то натереть лучше на большой терке. После чего нужно заправить все это майонезом. Несомненно, стоит упомянуть то, что можно также добавить огурцов заместо морковки, но тогда в салат нужно, стало быть, положить соль перец чёрный молотый.Салат из курицы можно, в конце концов, украсить зеленью, к примеру зеленой петрушкой либо укропом. Хочется подчеркнуть то, что салат подается на стол в прохладном виде.

Салат из курицы и авокадо




Составляющие:
Куриное филе 4 шт.,оливкового масла 2 стол.ложки, головка салата,авокадо 2 шт.,зеленые луковицы 2 шт, порезанная петрушки 1 стол.ложка,две полные ложки сыр "Пармезан” натёртый на тёрке, соль и перец по вашему вкусу .
Заправка салат из курицы и авокадо: анчоусы 6 шиле, два желтка, чеснок 2 зубчика, горчица порошок 1 ч.ложка, соус "Таbаsсо” 4 капли, уксус винный красноватый 2 стол.ложки, оливковое масло 150 мл.

Приготовление салат из курицы и авокадо


Куриное филе
хорошо промойте, высушите филе салфеткой, по вкусу посолите и поперчите и отставьте на часок в холодном место. Позже поджарьте каждое филе на сковородке либо запеките в гриле. После все составные части для соуса, не считая масла, взбейте миксером, чтоб образовалась, как многие выражаются, однородная масса. Само-собой разумеется, позже миксер выставьте на наименьшие обороты и понемногу вливайте масло.
Салат отлично промойте, порвите руками на куски и положите в тарелку. Надо сказать то, что авокадо промойте, почистите, выньте кость и порежьте кубиками. Хотел подчеркнуть то, что куриное филе нарежьте полосами, лук, чеснок и зелень петрушки мелко порежьте. И добавляем все это к салату. После чего полейте соусом, отлично перемешайте, а сверху посыпьте "Пармезаном”. Мы знаем что салат из курицы и авокадо можно как бы подавать как отдельное блюдо к обеду.

Салат с курицей и сыром



Салат с курицей и сыром ингредиенты:

морковь 2 штуки
куриное мясо варёное 600 грамм ( грудка),
сыр 100 грамм,
яйцо 2 штуки,
чеснок 1-2 дольки (не больших)
 майонез 300 грамм

Для начала необходимо отварить морковку и яичка. Необходимо подчеркнуть то, что потом сваренные, как многие думают, вкрутую яичка нужно размять, как все знают, вилкой. Необходимо отметить то, что мясо курицы, в конце концов, нарезается маленькими кусками. Само-собой разумеется, на большой терке натереть морковку, сыр и чеснок.Потом все эти, как все знают, приготовленные ингредиенты нужно уложить узким слоем на тарелку в таком порядке: сначала мясо курицы, потом яйца, дальше сыр, морковь и т. д. Все давно знают то, что после укладки, как многие думают, каждого слоя салата, его нужно, наконец, покрывать майонезом, смешанным с чесноком.  приготовленный салат с курицей можно при желании, мягко говоря, украсить к примеру зеленью. Все давно знают то, что салат, в конце концов, подается на стол в охлажденном виде.
Салат из курицы с  клубникой


Для салат из курицы с клубникой ингредиенты:
куриное филе 4 штуки
клубника свежая 100 грамм
зелёный салат 4 листа
нежирные сливки 4 стол.ложки
нежирная сметана 2 стол.ложки
масло растительное 2 стол.ложки
измельченный миндаль 1 стол.ложка
лимонный сок 1 чайн.ложка
кетчуп 2 чайн.ложки
сахар 0,5 грамм
перец молотый красный и соль по своему вкусу



Куриное мясо вымыть, обсушить, порезать не крупно соломкой, обжарить в растительном масле. После посолить, выложить на салфетку и хорошо обсушить.Клубнику вымыть, хорошо обсушить, каждую ягоду нужно разрезать пополам ,большие ягоды на 4 части После чего полить консистенцией, заранее приготовленного лимонного сока с сахаром,тем самым как бы Приготовить соус для салата. Несомненно, стоит взбить сливки, добавить ко всему  сметану и кетчуп, посолить всё и перемешать.Ингредиенты, наконец, соединить между собой , хорошо перемешать, полить сверху соусом и посыпать миндалем.


Салат с курицей и лисичками



Для рецепта Салат с курицей и лисичками
  для вас будет нужно:


    куриная грудка 4 штуки
    грибы лисички 400 грамм
    масло растительное 2 стол.ложки
    репчатый лук 2 штуки
    перец зелёный сладкий 2 штуки
    большие листья салата - 16 штук
    перец молотый чёрный и красный по вашему вкусу
    соевый соус по вашему вкусу
    майонез 8 стол.ложек
    кетчуп острый 2 стол.ложки
    столовое вино 2 стол.ложки


Куриные грудки варим в кипящей маленько подсоленной воде до готовности и отделите филе курицы.Помойте лисички , отварите в кипящей немного подсоленной воде минут 5-10.

Филе курицы и грибы лисички остудите до комнатной температуры, нарежьте их соломкой, обжарьте всё в разогретом растительном масле 4–6 минут. После лук тонко нашинкуйте, стручки зелёного перца разрежьте пополам, плодоножки с семенами удалить , мякоть нарежьте не большой соломкой.После чего  добавьте овощи к куриному филе с лисичками и обжарьте еще 3–4 минуты. Заправьте всё соевым соусом и черным перцем.

Листья салата хорошо помойте, обсушите и тонко нашинкуйте,подмешав всё к салату. После соединяем майонез, вино,кетчуп,красный перец и взбейте всё венчиком.

Салат с курицей и лисичками можно как раз подавать прохладным либо горячим, выложить на блюдо. Не для кого не секрет то, что к горячему салату укладывают рядом, как все знают, не большой горкой листья салата.Соус подается отдельно.

Салат с курицей и дыней




Для приготовления салатас курицей и дыней для вас будет нужно:     

    дыня 2 штуки
    куриные грудки 8 штук
    корень сельдерея нарезанный 2 стакана
    редис нарезанный 2 стакана
    майонез 8 стол.ложек
    яйцо 2 штуки         

Очистите дыню, разрежьте пополам, вытащите косточки. Большую часть каждой половины отрежьте по кольцу. А остальное порежьте.После смешиваем грудки, дыню, сельдерей ,редис, добавьте яйцо и майонез. всё охладить.Подать, предварительно положив дынное кольцо на тарелку и положить салат в центр.


Салат из курицы с редькой



Для салата из курицы с редькой Вам понадобится:

Куриная грудка 500 грамм
зелёная редька 400 грамм
яблоко 2 штуки
лук репчатый 2 штуки
зеленый горошек 100 грамм
масло растительное 2 ложки
майонез - 2 ложки
соль и перец по вашему вкусу

Зелёную редьку очистить, нарезать, как многие выражаются, узкой соломкой, замочить редьку в прохладной воде на 10-20 минут.После воду слить, редьку хорошо отжать. Лук почистить, нарезать полукольцами, обжарить минуты 3-5 в растительном масле до образования румяности

Куриную грудку нарезать по возможности соломкой. Помыть хорошо яблоки, удалить сердцевину и так же  порезать соломкой.
Соединить все ингредиенты : курицу,редьку,яблоко,лук и  горошек, посолить и поперчить на ваш вкус и заправить салат из курицы майонезом.

Салат из курицы и риса




Для салата из курицы и риса потребуется:

    рис 600 грамм
    варёная курица  2 штуки
    яйцо сваренное вкрутую 8 штук
    базилик ,уксус, растительное масло на ваш вкус
    грибы (свежайшие)  пару штук
    лимон  2 штуки
    соль на Ваш вкусу.

     
         

 Рис, стало быть, варить до рассыпчатого состояния в немного подсоленной воде, хорошо промыть и процедить. Все давно знают то, что чтобы приготовить соус из яичных желтков потребуется, чрезвычайно мелко, как многие выражаются, нарезать базилик, растительное масло, добавить пары капель сока лимона и уксуса .
Приготовленным соусом как раз заправить сваренный рис, добавить грибы отваренные в, как мы привыкли говорить в маленько подсоленной воде и нарезанные кубиками и мясо, нарезанное кубиками, все аккуратно перемешать, сверху наконец-то положить несколько листиков базилика.

Салат из курицы с кабачком



Для салата из курицы с кабачком потребуется:     

    кабачки 2 штуки 350 грамм
    лук репчатый  2 штуки
    сладкий перец красных половинка
сладкий перец зелёный  половинка
    сладкий перец желтый  половинка
    чеснок один зубчик
    оливковое масло семь стол.ложек
    перец и соль на Ваш вкус
   один баклажан 350 грамм
    томаты  250 грамм
    курица филе 370 грамм         

Срезаем кожу с кабачков, как многие выражаются, шириной где то 5 мм, полученную мякоть нарезать ромбами.Репчатый лучок , мягко говоря почистить и как раз порезать небольшими кольцами. Необходимо подчеркнуть Вам то, что стручки  перца,тоже порезать ромбами. Чеснок как бы почистить, выдавливаем при помощи, как все говорят, чеснокодавилки и смешать с тремя столовыми ложками оливкового масла.

Все овощи перемешиваем, солим и заправляем маслом с чесноком. Несомненно, стоит упомянуть то, что с баклажана, в конце концов, срезаем кожицу,где то шириной 5 мм, мякоть, стало быть, порезать не большими ромбами. Конечно же, все мы очень хорошо знаем что обжаривать нужно  с двумя столовыми ложками масла при частом помешивании. Томаты крупно, мягко говоря, режем и также добавляем их к баклажанам. Солим, посыпаем молотым черным перцем и, в конце концов, тушить еще минуты три , накрывая  крышкой. Добавляем кабачки с луком ,а так же сладкий перец.

Снимаем с огня и бросаем на десять -15 минут, чтобы овощи хорошо настоялись. Тем временем филе из курицы крупно нарезаем. Надо сказать Вам то, что оставшееся оливковое масло разогреваем с семенами фенхеля и не много так сказать обжариваем кусочки, как заведено, куриного филе на малом огне на 3 минутки с каждой стороны. Солим. Приготовленные овощи также выкладываем на тарелки и, стало быть, подаём с филе.

Салата с курицей и помидорами



Чтобы приготовить салат с курицей и помидорами
потребуется:

два куриных филе,Куриная грудка пару головок лука, не большой огурец, зелёный лук, два помидора, пару головок редиса, пол пучка зелени,  масла 2 стол.ложки, соль и  темный перец
Заправить салат с курицей :белое вина 3 стол.ложки, винный  уксус, одна ложка горчицы,оливковое масло 8 стол.ложек, соль,сахар, черный перчик.

Филе курицы хорошо вымыть и нарезать не большой соломкой. Посыпаем солью и перчиком, обжариваем в масле, остужаем. Лук очищаем и нарезаем кубиками. После чего другие овощи очистить и хорошо помыть.Зеленоватый лук наконец-то измельчаем, редис нарезаем кружочками, помидоры – нарезаем дольками (на 8 ровных частей), огурцы – нарезаем кружочками (потом пополам). Само-собой разумеется, оставшейся мясо перемешиваем в миске с остальными ингредиентами.
Салат с курицей и помидорами для Вас готов.Приготавливаем заправку для салата.Вино смешиваем с уксусом, горчицей ,а так же оливковым маслом, добавляем маленько соль, перец и сахар.Заливаем приготовленным соусом салат с курицей, снова всё перемешиваем и посыпаем не сильно измельченной зеленью укропа.


Предыдущий рецепт борщаСледующий рецепт борща

«Салат с сыром

Салат с креветками»

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 4944

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz