ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа праздник

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Остальные рецепты

Блюда из шампиньоновБлюда из шампиньонов
Блюда из яицБлюда из яиц
Блюда из творогаБлюда из творога
Блюда из макаронБлюда из макарон
Блюда из сыраБлюда из сыра

Новое в мире


Популярные рецепты

Куриные котлеты
Шашлык из говядины
Как приготовить шаурму
Отбивные из свинины
Отбивные из говядины
Куриные бедра
Курица с ананасами
Куриная печень


Гусь запеченный с яблоками: пошаговый фото рецепт


Предыдущий рецептСледующий рецепт

«Гусь запеченный с гречкой: пошаговый фото рецепт

Гусь запеченный с картофелем: пошаговый фото рецепт»

Гусь запеченный с яблоками готовится  долго, но это того стоит, чтобы приготовить это блюдо.Ведь гусь запеченный с яблоками это не будничное, а все таки праздничное блюдо, которое готовиться не так уж и часто. Так, что можно немного потрудится, чтобы все гости были довольны приготовленным блюдом. Предлагаю Вам самый лучший пошаговый фото рецепт гуся запеченного с яблоками, где Вы узнаете, как правильно приготовить гуся запеченного с яблоками

Гусь запеченный с яблоками    
Чтобы приготовить гуся запеченного с яблоками потребуется:

- один гусь
- 30 гр-м тмина
- пять горошин черного перца
- 50 гр-м темного изюма
- 50 гр-м кураги
- 1,5 кг- картофеля
- зубчик чеснока
- 5 гр-м сушеного кориандра
- 10 гр-м морской соли
- тринадцать яблок
- 50 гр-м чернослива
- 200 гр-м лука-шалот
- 300 мл белого сухого вина
- пять груш


Пошаговый фото рецепт гуся запеченного с яблоками:

Гусь запеченный с яблоками   Шаг 1

  В ступке перемалываем тмин, кориандр, черный перец и морскую соль.  

Гусь запеченный с яблоками                   
Шаг 2
   
 Должно получится так как показано на изображении 

 
Гусь запеченный с яблоками                 
Шаг 3

  Тушку гуся потрошим.



Гусь запеченный с яблоками               

Шаг 4

  Тщательно натираем гуся приготовленной смесью только снаружи 

Гусь запеченный с яблоками             Шаг 5

    На дно формы для запекания кладем гусиный жир   




Гусь запеченный с яблоками         Шаг 6

 Половину яблок очищаем и нарезаем кубиками, затем смешиваем с сухофруктами  




Гусь запеченный с яблоками          
Шаг 7

  Подготовленной начинкой из фруктов начиняем гуся, но не плотно. Завязываем ноги шпагатом и ставим в разогретую духовку до 200С на полчаса 
 

Гусь запеченный с яблоками      
Шаг 8

  Гуся достаем из духовки через данное время, поливаем вытопившимся жиром и ставим обратно в духовку на тридцать минут 

Гусь запеченный с яблоками         Шаг 9

 Спустя полчаса достаем гуся и весь жир который выделился переливаем в другую форму. А гуся заливаем вином и ставим в духовку уже на час. А в форме куда перелили жир приготовим гарнир к гусю. Для этого выкладываем туда порезанный картофель, чеснок, лук-шалот и репчатый лук.Посыпаем тмином и немного подсаливаем. Ставим в духовку на полчаса  

Гусь запеченный с яблоками     Шаг 10

  Через час гуся достаем и выкладываем вокруг него оставшиеся яблоки наколотые вилкой и груши. Снова в духовку на час 

Гусь запеченный с яблоками    Шаг 11

   Готового гуся запеченного с яблоками можно подавать к столу с запеченным картофелем.  


Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь, Вам понравилась статья "Гусь запеченный с яблоками: пошаговый фото рецепт".Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фото гуся с яблоками Заранее спасибо. Приятного аппетита!!!

Понравилась статья,поделитесь с друзьями
 

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 2 Просмотров : 19962

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Стоит посмотреть


Топ рецептов

Свинина запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Куриная грудка рецепты
Салат с курицей
Курица запечённая в духовке
Фаршированная курица
Шашлык из свинины
Свиные ребрышки
Куриная печень
Канапе рецепты
Салат из капусты
Курица с грибами
Шашлык из курицы
Шашлык из баранины
Буженина
Плов из свинины
Плов из говядины
Куриные крылышки
Курица с картофелем

Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 27
Гостей: 27
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz