ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа праздник

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Остальные рецепты

Блюда из шампиньоновБлюда из шампиньонов
Блюда из яицБлюда из яиц
Блюда из творогаБлюда из творога
Блюда из макаронБлюда из макарон
Блюда из сыраБлюда из сыра

Новое в мире


Популярные рецепты

Куриные котлеты
Шашлык из говядины
Как приготовить шаурму
Отбивные из свинины
Отбивные из говядины
Куриные бедра
Курица с ананасами
Куриная печень


Куриные ножки в соусе: пошаговый фото рецепт


Предыдущий рецептСледующий рецепт

«Куриные ножки с картошкой: пошаговый фото рецепт

Запеченные куриные ножки: пошаговый фото рецепт»

Куриные ножки в соусе получаются нежными и мягкими. Я люблю готовить разные соусы то пикантные, то нежные.
И в этот раз я решила приготовить что то новенькое. Куриные ножки в соусе. Я решила попробовать, приготовить сливочный соус. И надо сказать что получилось не плохо, даже восхитительно. Куриное мясо получилось очень вкусным и нежным. А аромат был потрясающий. Семья была в восторге от моего нового блюда. И теперь хочу поделиться с Вами своим рецептом куриных ножек в соусе. Уверена Вам и Вашей семье очень понравиться. Вот тут прочитайте   пошаговый фото рецепт куриных ножек в соусе, и Вы научитесь, как правильно приготовить куриные ножки в соусе 

Куриные ножки в соусе
Чтобы приготовить куриные ножки в соусе потребуется:

- восемь куриных голеней
- 400 гр-м шампиньонов
- 250 мл бульона 
- 250 мл сухого белого вина
- 250 мл сливок (10%)
- одна луковица
- два зубчика чеснока
- 30 гр-м муки 
- 10 гр-м горчицы
- 50 гр-м сливочного масла
- соль
- перец
- подсолнечное масло




Пошаговый фото рецепт куриных ножек в соусе:


Куриные ножки в соусе Шаг 1

  Очищаем чеснок и лук, а затем лук нарезаем мелко, а чеснок выдавливаем через чесночницу. После обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до появления золотистого цвета 

Куриные ножки в соусе Шаг 2

  Промываем куриные ножки и слегка обсушиваем. Затем добавляем их в сковороду к луку с чесноком и слегка придаем золотистый цвет 

Куриные ножки в соусе Шаг 3

 Добавляем нарезанные пластинками шампиньоны тогда, когда куриные ножки приобретут слегка румяный цвет, потом перчим и солим. Все перемешиваем и продолжаем жарить. 

Куриные ножки в соусе
Шаг 4

     Тушим на сильном огне пока вся вода которая выделилась от грибов не испариться, а потом вливаем вино. И ждем пока оно выкипит и пропитает куриные ножки.  

Куриные ножки в соусе Шаг 5

На отдельно разогретой сковороде со сливочным маслом поджариваем муку постоянно помешиваем, чтобы не образовались комки. 

Куриные ножки в соусе Шаг 6

   В эту же сковороду с мукой вливаем бульон, хорошенько перемешиваем и доводим до кипения. Затем добавляем горчицу и кипятим до загустения, а потом вливаем сливки. И когда соус снова начнет закипать, переливаем его в сковороду с куриными ножками    

Куриные ножки в соусе Шаг 7

 Тушим на медленном огне минут десять и выключаем     

Куриные ножки в соусе Шаг 8

 Готовые куриные ножки в соусе подаем к столу с картофельным пюре или рисом.  


Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь, Вам понравилась статья "Куриные ножки в соусе: пошаговый фото рецепт".Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фото куриных ножек в соусе. Приятного аппетита!!!

Понравилась статья,поделитесь с друзьями
 

          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 5760

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Стоит посмотреть


Топ рецептов

Свинина запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Куриная грудка рецепты
Салат с курицей
Курица запечённая в духовке
Фаршированная курица
Шашлык из свинины
Свиные ребрышки
Куриная печень
Канапе рецепты
Салат из капусты
Курица с грибами
Шашлык из курицы
Шашлык из баранины
Буженина
Плов из свинины
Плов из говядины
Куриные крылышки
Курица с картофелем

Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz