ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа праздник

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Остальные рецепты

Блюда из шампиньоновБлюда из шампиньонов
Блюда из яицБлюда из яиц
Блюда из творогаБлюда из творога
Блюда из макаронБлюда из макарон
Блюда из сыраБлюда из сыра

Новое в мире


Популярные рецепты

Куриные котлеты
Шашлык из говядины
Как приготовить шаурму
Отбивные из свинины
Отбивные из говядины
Куриные бедра
Курица с ананасами
Куриная печень


Как приготовить шашлык из курицы: рецепт с фото


Шашлык из курицыШашлык из курицы – самое любимое блюдо без которого на природе нельзя обойтись. Шашлык из курицы готовиться очень просто и быстро. Приготовить шашлык из курицы может каждый, но как во всех семьях ответственность в приготовлении шашлыка подает на мужчин. Рецепт шашлыка из курицы очень прост и получается очень вкусным. А как приготовить шашлык из курицы Вы прочитаете в статье «Шашлык из курицы. Рецепт шашлыка из курицы. Как приготовить шашлык из курицы

Рецептов шашлыка из курицы очень много и разных по приготовлению. Основной секрет в приготовлении шашлыка из курицы заключается в самом  курином мясе. Так как куриное мясо оно нежное и сочное, маринуется и готовится не долго, а получается очень нежным на вкус. Поэтому наш сайт «Кулинарные рецепты» собрал для Вас самые лучшие рецепты приготовления шашлыка из курицы. Эти рецепты шашлыка из курицы помогут Вам сделать шашлык из курицы очень вкусным и ароматным.

Правильный выбор курицы для шашлыка

Правильный выбор курицы для шашлыка

Если правильно выбрать курицу для шашлыка, то шашлык из курицы получится очень вкусным. Самая хорошая курица весит от девятисот граммов, и ее возраст составляет от 10 недель до 12 месяцев. Вот именно у таких кур мясо для шашлыка обладает мягкостью и нежностью. Лучше всего для шашлыка курицу брать охлажденную, у нее мясо мягкое и отличается по вкусу от замороженной. Еще очень важно осмотреть курицу и понюхать, перед тем как купить. У свежей курицы, кожица должна быть нежной, а запах должен быть слегка сладковатым.

Как приготовить шашлык из курицыКак приготовить шашлык из курицы

Как приготовить шашлык из курицы? Каждый, кто делает, шашлык из курицы в первый раз задается таким вопросом. Ни чего сложного нет в приготовлении шашлыка из курицы. Сейчас мы Вам и расскажем, как приготовить шашлык из курицы. И так чтобы приготовить шашлык из курицы, нужны любые части курицы, ну или можно разрубить целую курицу на средние кусочки.  Но хочу заметить, что вкуснейший шашлык получается из куриных бедер. Не посоветую делать шашлык из куриного филе, так как получится очень сухим. Да и по вашему усмотрению оставлять или снимать кожицу. Только с кожей шашлык из курицы будет жирнее, чем без кожицы. Ну вот и узнали как приготовить шашлык из курицы.


Шашлык из курицы с лимоном

Шашлык из курицы с лимоном: рецепт с фото

Шашлык из курицы с лимоном – самый простой способ приготовления шашлыка из курицы. И так чтобы приготовить шашлык из курицы с лимоном берем 2 килограмма курицы, рубим на кусочки и складываем в посуду. Далее режем луковицу полукольцами и слегка растираем с солью до выделения сока. Чеснок нарезаем тонкими пластинками, зелень мелко режем. И все это  добавляем к курице, хорошо перемешиваем, при этом немного втираем смесь в мясо. Потом добавляем половина лимона сок и черный молотый перец. Все еще раз хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 часа. Жарим над углями до готовности. Ну и все шашлык из курицы с лимоном готов.

Шашлык из курицы в винеШашлык из курицы в вине: рецепт с фото

Шашлык из курицы в вине – изысканное блюдо. Приготовить шашлык из курицы в вине очень просто. Берем 2 килограмма курицы, рубим на одинаковые кусочки, нашпиговываем кусочками чеснока, слегка втираем молотый кориандр и черный молотый перец. Затем берем 3 крупных луковиц и нарезаем кольцами, затем 4 помидора режем кружочками. Далее берем отдельную миску и смешиваем в ней пол стакана вина и лимонного сока. Потом берем глубокую кастрюлю и складываем в нее половину курицы, а сверху кладем половину помидора и лука, и повторяем опять курицу и помидоры с луком. Все это заливаем смесью из вина и лимонного сока, немного помнем руками, но так чтобы чередование не нарушилось. Готовый шашлык из курицы в маринаде оставляем в прохладном месте часа на три, а затем жарим на углях. Ну и все шашлык из курицы в вине готов.

Маринад для шашлыка из курицы

Маринад для шашлыка из курицы: рецепт с фото

Маринад для шашлыка из курицы подойдет с зеленью, он очень простой и вкусный. И так чтобы приготовить маринад для шашлыка из курицы берем две головки репчатого лука и нарезаем кольцами, немного посыпаем соли и раздавливаем руками до появления сока. Мелко режем грамм по 50 мяты и кинзы. Раздавливаем зубчик чеснока. Все ингредиенты смешиваем вместе и добавляем 150 миллилитров оливкового масла и 40 грамм лимонного сока. Ну маринуем курицу. Время маринования в таком маринаде составляет около четырех часов. Ну и все маринад для шашлыка из курицы готов.


Шашлык из курицы в майонезеШашлык из курицы в майонезе: рецепт с фото

Шашлык из курицы в майонезе – очень вкусное и сочное блюдо получается. Для того чтобы приготовить  шашлык из курицы нужны следующие продукты: два килограмма курицы, 200 грамм майонеза, карри на вкус, перец черный молотый, соль. И так приступаем к приготовлению  шашлыка из курицы в майонезе. Для начала курицу моем и режем одинаковыми кусочками. Чеснок очищаем, продавливаем через чесночницу и соединяем с майонезом. Далее добавляем приправу карри и все это хорошо перемешиваем. Затем каждый кусочек натираем смесью из соли и черного перца, потом обмазываем приготовленным маринадом из майонеза и укладываем плотно в эмалированную посуду. После всего этого ставим курицу в холодильник часов на шесть. И после того как время истекло, достаем маринованный шашлык из курицы в майонезе насаживаем на шампуры и жарим над горячими углями до готовности. Подаем шашлык из курицы в майонезе со свежими овощами и зеленью. Ну и все шашлык из курицы в майонезе готов.

Шашлык из курицы в кефире

Шашлык из курицы в кефире: рецепт с фото

Шашлык из курицы в кефире получается очень вкусным и нежным, что пальчики оближешь. И так для того чтобы приготовить шашлык из курицы в кефире  надо нарубить килограмма два курицы и сложить в посуду. Затем добавим  нарезанные четыре луковицы  на полукольца, три зубчика чеснока мелко нарезанные, 100 грамм зелени кинзы или петрушки, соль и перец черный. Все это хорошо перемешиваем и заливаем пол литра кефира. Ставим в прохладное место для маринования часа на три. По истечению времени жарим шашлык из курицы в кефире над горячими углями. Ну и все шашлык из курицы в кефире готов.

Шашлык из курицы с ананасомШашлык из курицы с ананасом: рецепт с фото

Шашлык из курицы с ананасом получается очень вкусный и ароматный, но чатни из манго придаст нашему шашлыку из курицы с ананасом не обыкновенный вкус. Для того чтобы приготовить шашлык из курицы с ананасом необходимо для начала заранее подготовить так называемый чатни из манго.  А для этого надо очистить от кожицы и удалить косточку из 2 манго. Мякоть манго нарезаем мелкими кубиками  и обжариваем с добавлением 40 грамм сливочного масла минут семь. Туда же добавляем мелко нарезанный перец чили, 2 зубчика чеснока продавленные через чесночницу и тушим все минуты две. Затем все это охлаждаем и измельчаем в блендере, при добавлении 20 грамм  яблочного уксуса, 40 грамм подсолнечного масла, сахар, соль и карри на вкус. 1,500 килограмм курицы рубим одинаковыми кусками и маринуем в чатни из манго часа на три. Затем берем 2 не очень больших ананаса очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. И начинаем насаживать  кусочки курицы на шампур по очереди с ананасом. Жарим над горячими углями. Подавать шашлык из курицы с ананасом с свежими овощами и зеленью. Ну вот и все шашлык из курицы с ананасом готовы.

Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке: рецепт с фото

Шашлык из курицы в духовке наверное самое простое  и удобное блюдо. Готовится дома и не надо разжигать угли. Для того чтобы приготовить шашлык из курицы в духовке нужно 1,500 килограмм курицы нарубить на одинаковые кусочки и складываем в глубокую посуду. Туда же добавляем 10 грамм порошка карри, 10 грамм куркумы, 10 грамм зиры растертой в руках, 10 грамм паприки и соль на вкус.  Далее вливаем 120 грамм йогурта и столько же подсолнечного масла, все это хорошо перемешиваем и ставим в прохладное место мариноваться на два часа. Затем готовый шашлык из курицы насаживаем на деревянные шпажки, только не очень плотно, а то могут слепиться при жарке.  Выкладываем готовые шпажки с мясом  на противень. Ну и жарим шашлык из курицы в духовке заранее разогретой до 220 С минут десять. На стол шашлык из курицы подаем горячим. Ну и все шашлык из курицы в духовке готов.

Шашлык из курицы в аэрогрилеШашлык из курицы в аэрогриле: рецепт с фото

Шашлык  из курицы в аэрогриле тоже готовиться очень просто и быстро, а получается очень сочным и вкусным. Для того чтобы приготовить шашлык из курицы в аэрогриле нужны следующие продукты: 500 грамм куриного филе, четыре помидора, три головки лука, пол стакана белого вина, 40 грамм укропа, черный перец и соль на вкус. И так приступаем к приготовлению шашлыка из курицы в аэрогриле. Для начала мясо нарезаем кусочками, перчим, солим, посыпаем мелко нарезанным луком и укропом. Все это заливаем  вином и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться курицу часа на три. Каждый час перемешиваем. Далее помидоры нарезаем кружками, лук который остался кольцами.  И начинаем насаживать мясо, помидоры и лук на шампуры. Затем эти шампуры кладем на низкую решетку аэрогриля и жарим шашлык из курицы полчаса при температуре 250 С. Готовый шашлык из курицы в аэрогриле подаем в горячем виде. Ну и все шашлык из курицы в аэрогриле готов.

Шашлык из курицы| Как приготовить Шашлык из курицы| Рецепт Шашлыка из курицы
           Дорогие пользователи и гости сайта,надеюсь Вам понравилась статья "Шашлык из курицы. Рецепт шашлыка из курицы. Как приготовить шашлык из курицы". Оставляйте свои комментарии,выкладывайте фото шашлыка из курицы.Заранее спасибо.


Предыдущий рецептСледующий рецепт

«Солянка домашняя

Куриные котлеты»

Понравилась статья,поделитесь с друзьями
 

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 19228

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 5
5  
Шашлык из курице в вине получился очень вкусным и ароматным. А рецепт шашлыка из курицы в вине очень легкий

4  
Очень вкусный получился шашлык из курицы в вине. В следующий раз попробуем приготовить шашлык из курицы с лимоном

3  
На улице не погода, а шашлычок очень хочется. И вот наткнулась на потрясающую статью, где все рассказано про рецепт шашлыка из курицы. Решила приготовить шашлык из курицы в духовке, мясо получилось мягким и сочным.

2  
Спасибо, что пользуетесь нашим сайтом

1  
Решили приготовить шашлык и не знали как правильно готовить. В интернете наткнулись на ваш сайт и сделали как все написано в рецепте. шашлык из курицы получился отменным. Спасибо Вашему сайту за такие вкусные рецепты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Стоит посмотреть


Топ рецептов

Свинина запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Куриная грудка рецепты
Салат с курицей
Курица запечённая в духовке
Фаршированная курица
Шашлык из свинины
Свиные ребрышки
Куриная печень
Канапе рецепты
Салат из капусты
Курица с грибами
Шашлык из курицы
Шашлык из баранины
Буженина
Плов из свинины
Плов из говядины
Куриные крылышки
Курица с картофелем

Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz