ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Отбивные из свинины с абрикосами: пошаговый фото рецепт

Предыдущий рецептСледующий рецепт

«Отбивные из свинины с грибами: пошаговый фото рецепт

Отбивные из свинины: пошаговый фото рецепт»

Отбивные из свинины с абрикосами  получаются мягкими и сочными. Конечно же сочетание свинины с абрикосами это что то не обычное, но приготовив отбивные с абрикосами вы ни о чем не пожалеете. Тем более готовятся они очень просто, правда времени немного займет, но я думаю это блюдо того стоит. Я готовила такие отбивные на день рождение и знаете все гости были просто в восторге от предложенного мною блюда. Вот и теперь хочу поделиться с Вами этим потрясающим рецептом. Вот прочтите пошаговый фото рецепт  отбивных из свинины с абрикосами, и здесь Вы узнаете, как правильно приготовить отбивные из свинины с абрикосами

Отбивные из свинины с абрикосами                      
Чтобы приготовить  отбивные из свинины с абрикосами потребуется:

- шесть отбивных из свинины
- 100 гр-м кураги
- 50 гр-м абрикосового варенья
- три лука-шалот
- один апельсин
- 10 гр-м тмина
- 200 мл белого вина сухого
- Соль
- перец
- щепотка грецких орехов
- оливковое масло 
 

Пошаговый фото рецепт отбивных из свинины с абрикосами:


Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 1

 Лук-шалот нарезаем 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 2

 Вымачиваем в воде курагу если она сухая. А если нет то сразу нарезаем. 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 3

 Цедру апельсина натираем 

Отбивные из свинины с абрикосами
Шаг 4

 Выдавливаем сок из остатка апельсина 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 5

  Отбивные из свинины посыпаем соль и перцем со всех сторон 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 6

На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем отбивные на сильном огне с обеих сторон до готовности 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 7

  Лук-шалот обжариваем в этой же сковороде до золотистого цвета 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 8

 К луку добавляем цедру апельсина и порезанную курагу. 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 9

 Добавляем тмин и вливаем вино и сок апельсина. 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 10

 Туда же добавляем абрикосовое варенье и хорошенько все перемешиваем 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 11

 Готовые отбивные из свинины выкладываем обратно на сковороду 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 12

 Тушим все вместе пару минут, чтобы отбивные пропитались соусом 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 13

 Добавляем в конце немного грецких орехов 

Отбивные из свинины с абрикосамиШаг 14

 И отбивные из свинины с абрикосами готовы. Можно подавать к столу. 


Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь, Вам понравилась статья "Отбивные из свинины с абрикосами: пошаговый фото рецепт".Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фото отбивных из свинины с абрикосами. Приятного аппетита!!!

Понравилась статья,поделитесь с друзьями
 
          Оцените рецепт  0.0Голосов : 0 Просмотров : 2992

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz