ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа праздник

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Остальные рецепты

Блюда из шампиньоновБлюда из шампиньонов
Блюда из яицБлюда из яиц
Блюда из творогаБлюда из творога
Блюда из макаронБлюда из макарон
Блюда из сыраБлюда из сыра

Новое в мире


Популярные рецепты

Куриные котлеты
Шашлык из говядины
Как приготовить шаурму
Отбивные из свинины
Отбивные из говядины
Куриные бедра
Курица с ананасами
Куриная печень


Как приготовить гороховую кашу


Как приготовить гороховую кашу: принципы и способы как сварить гороховую кашу| Как варить гороховую кашу|Гороховая каша рецепт с фотоКак приготовить гороховую кашу

 Гороховая каша - полезная и очень вкусная, для многих детей она является одной из любимых каш, но так же и взрослые кушают ее с удовольствием.Горох в Россию попал из восточных стран, а так же о пользе гороховой каши узнали и в Средиземноморье. Чуть позже горох попал в Индию, Китай и Тибет.И именно жители этих стран окультурили горох, после этого он стал ассоциироваться с плодородием и богатством. Приготовить гороховую кашу можно разными способами. На нашем сайте Дом рецептов Вы прочитаете все про кашу, а так же найдете самые вкусные рецепты приготовления каши из гороха. Все это прочитаете здесь "Как приготовить гороховую кашу".

В России каждый человек знает как выглядит  горох. Также всем известно, что ботаники отнесли это растение к семейству бобовых. Эта культура не только красива, но и очень полезна. Из зерен варят вкусные каши, которые полны полезными витаминами и веществами. Гороховая каша полезна еще тем, что в ней содержится крахмал и растительный белок. Богата каша и витаминами А,Е,РР,Н, витаминами группы В. Варить гороховую кашу конечно же не так легко и быстро, но зато получается очень сытной и вкусной. Еще гороховую кашу нередко включают в диетическое питание.

Калорийность гороховой каши

Калорийность гороховой каши

Из за содержания большого количества белка гороховую кашу включают в рацион спортсменов. Так же ее кушают во время постов и диет. Так как калорийность гороховой каши составляет 90 ккал на 100 граммов продукта. И именно из за малого содержания калорий и включают в свой рацион люди сидящие на диетах. Но не всегда каша может составлять такую низкую калорийность. Вот если сварить гороховую кашу из сухого гороха без семенного покрытия, то калорийность каши будет намного выше. Так, что для людей, которые соблюдают диету лучше всего варить гороховую кашу из сухого дробленого гороха с семенным покрытием. Именно из такого гороха каша будет менее калорийна.
Польза гороховой каши

Польза гороховой каши

Польза гороховой каши заключается в содержание большого количества белка, который очень необходим каждому человеку. Так же в состав гороха входит аминокислота, которая тоже необходима человеку. Она борется с герпесом, плохим настроение, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, борется с хронической усталостью. Достаточно иногда включать в свой рацион кашу из гороха и организм будет работать без всяких осложнений. Еще польза гороховой каши заключается в том, что в ней содержится большое количество витамина А.  Именно от содержания этого витамина в организме зависит от состояние волос, ногтей и кожи. Дефицит этого витамина сказывается на зрении и настроение. При постоянном употреблении каши из гороха можно забыть о стоматитах, трещинах на пятках и о язвочках в уголках рта. В каше содержится много витамин группы В, которые помогают делать организм невосприимчивым к разного рода недугам, а еще поддерживают иммунитет. Гороховую кашу необходимо включать в свой рацион людям, которые часто пьют кофе, курят, а еще помогает поднять человека с постели если он заболел и произошло осложнение. И еще не стоит забывать, что в каше содержится много микроэлементов, без которых не будет нормально функционировать организм. Поэтому периодически включайте в свой рацион кашу из гороха и Ваш организм будет богат полезными веществами и витаминами.

Вред гороховой каши

Вред гороховой каши


Полезные свойства каши конечно неоценимы, но увлекаться такой кашей не стоит. Как и во всех остальных каш существует и вред гороховой каши.  Так как каша способствует газообразованию и может вызвать вздутие живота. Людям страдающим болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки не рекомендуется употреблять такую пищу.Также стоит воздержаться от употребления людям, которые страдают обострениями заболеваний сердца,при болезнях почек и диабете. Горох категорически противопоказан при  слабом кровообращении, холецистите, нефритах в острой стадии.Для детского питания врачи рекомендуют осторожно вводить гороховую, но только с трех лет. Так как проблема у детей с животиком не редкость. Ведь колики и вздутие живота доставляют дискомфорт малышу.

Гороховая каша в мультиварке

Гороховая каша в мультиварке

Гороховая каша в мультиварке  готовится очень легко и просто. А получается очень вкусной и рассыпчатой. 
 Чтобы приготовить гороховую кашу в мультиварке понадобится: 
300 грамм гороха,500 грамм воды, банка говяжьей тушенки, соль.
Рецепт гороховой каши в мультиварке:
Горох хорошенько промываем и выкладываем в мультиварочную чашку. Потом заливаем водой и закрываем крышку. Устанавливаем режим "тушения" на два часа. Минут за тридцать до сигнала, открываем крышку, добавляем тушенку и солим. Хорошенько перемешиваем, закрываем крышку и ожидаем оставшиеся минут тридцать. После сигнала кашу перемешиваем и раскладываем по тарелочкам. Гороховая каша в мультиварке готова.

Гороховая каша в скороварке

Гороховая каша в скороварке
Гороховая каша в скороварке –  этот способ быстрее традиционного приготовления, да и каша получается еще вкусней. Готовиться не трудно, но времени займет не мало.
Чтобы приготовить гороховую кашу в скороварке понадобится:
250 грамм гороха, 40 грамм сливочного масла, 100 грамм копченной грудинки, 40 грамм томатной пасты, два зубчика чеснока, соль, перец молотый, 
Рецепт гороховой каши в скороварке:
Горох замачиваем оставляем на шесть часов. Затем сливаем воду и перекладываем в кастрюлю скороварки и заливаем водой. Зубчики чеснока очищаем, измельчаем и добавляем к гороху. Минут десять варим горох под закрытой крышкой. Копченную грудку нарезаем кусочками, добавляем к гороху. Следом добавляем соль, перец, томатную пасту и сливочное масло. Хорошенько перемешиваем, закрываем крышку и продолжаем готовить еще минут тридцать. Приготовленную гороховую кашу в скороварке раскладываем по тарелочкам и подаем к столу.
Гороховая каша с мясом
Гороховая каша с мясом
Гороховая каша с мясом- очень вкусное блюдо, которое можно подать, как на ужин так и на обед в качестве второго.
 Готовить конечно не сложно, но времени как и во всех приготовлениях каши из гороха займет не мало.
Чтобы приготовить гороховую кашу с мясом понадобится:
300 грамм гороха, 400 грамм мясной косточки, две головки репчатого лука, специи.
Рецепт гороховой каши с мясом:
В кастрюлю наливаем воды и выкладываем туда мясную косточку. Ставим на медленный огонь и варим около часа бульон.
Примерно минут через тридцать в бульон добавляем очищенные целые луковицы и специи.Продолжаем варить и минут через десять достаем косточку и  отдираем от нее мясо. Горох промываем и добавляем в бульон. Варим на среднем огне минут сорок. Минут за пять добавляем к гороху нарезанное мясо. Гороховая каша с мясом готова, можно раскладывать по тарелочкам и подавать к столу.

Гороховая каша с грибами


Гороховая каша с грибами


Гороховая каша с грибами- очень вкусное и сытное блюдо. Приготовление каши из гороха не займет у вас слишком много времени и сил.
Чтобы приготовить гороховую кашу с грибами понадобится:
400 грамм гороха, 800 грамм воды, 400 грам грибов, три луковицы, 60 грамм растительного масла, соль.
Рецепт гороховой каши с грибами:
Промываем хорошенько горох. Очищаем луковицы и нарезаем четверть кольцами. Затем обжариваем лук на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. К луку добавляем грибы и обжариваем минут пятнадцать. В горшочек выкладываем горох и заливаем его водой. После выкладываем в этот же горшочек обжаренные грибы с луком. Хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку до 200С на полчаса. Спустя отведенного времени, достаем горшочек из духовки солим, хорошенько перемешиваем, пробуем на готовность и обратно в духовку. Общее время приготовления каши заняло минут сорок.
Но духовки у всех разные так, что ориентируйтесь по своей духовки. После приготовления каши.  Горшочек оставляем еще минут на двадцать в выключенной духовке. Готовую гороховую кашу с грибами можно подавать к столу.

Гороховая каша с тушенкойГороховая каша с тушенкой

Гороховая каша с тушенкой
получается безумно вкусной. Приготовленную кашу можно подать на стол как самостоятельное блюдо или с овощным салатиком.
Чтобы приготовить гороховую кашу с тушенкой понадобится:
400 грамм гороха, банка тушенки, 800 грамм воды, головка репчатого лука, 50 грамм сливочного масла, одна морковь, специи, соль и растительное масло.
Рецепт гороховой каши с тушенкой:
Замачиваем горох на пару часов в воде. После воду сливаем, а горох промываем хорошенько. Затем перекладываем его в кастрюлю и заливаем чистой, холодной водой. Кастрюлю ставим на огонь и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим до полного испарения воды.Соль и сливочное масло добавляем в конце варки. При помощи толкушки разминаем горох.Пока горох готовиться, лук и морковь очищаем, нарезаем и обжариваем на разогретой сковороде до золотистого цвета.В эту же сковороду добавляем тушенку, разогреваем на медленном огне. Подготовленные овощи с тушенкой добавляем в кашу и хорошенько перемешиваем. Готовую гороховую кашу с тушенкой раскладываем по тарелочкам и подаем к столу.

Гороховая каша на воде


Гороховая каша на воде

Гороховая каша на воде - умопомрачительное объедение, которым балуем себя и близких очень редко,а зря! 
Ведь такая прелестная каша это великолепный гарнир ко всем мясным блюдам. Пусть готовиться не так уж и быстро, но зато очень полезная.
Чтобы приготовить гороховую кашу на воде понадобится:
200 грамм сушеного гороха, 400 грамм воды, 50 грамм сливочного масла, соль.
Рецепт гороховой каши на воде:
Замачиваем горох на два часа, чем больше тем разваристей получится каша. После того, как горох разбух, сливаем воду и промываем его. Хорошенько проточной водой. Затем перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Вода закипела, убавляем огонь и продолжаем варить минут тридцать. Как только горох стал разваристым, выключаем плиту, добавляем сливочное масло и при помощи толкушки превращаем в пюре. Приготовленную гороховую кашу на воде раскладываем по тарелочкам и подаем к столу.

Гороховая каша с тыквойГороховая каша с тыквой

Гороховая каша с тыквой полна витаминами и полезными веществами. Для приготовления великолепной каши потребуется совсем немного сил и времени.
Чтобы приготовить гороховую кашу с тыквой понадобится:
200 грамм тыквы, 100 грамм сухого гороха, 225 мл воды, один зубчик чеснока, немного консервированных шампиньонов, 20 грамм сухого сельдерея, 20 грамм соевого соуса.
Рецепт гороховой каши с тыквой:
Перед приготовлением каши, горох лучше всего замочить либо на ночь, либо с утра. Чем дольше будет замачиваться горох, тем вкусней и рассыпчатей получится каша.
Сливаем воду после замачивания. Горох перекладываем в кастрюлю и снова заливаем водой, ставим на плиту вариться. Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кубиками.Когда горох будет на половину готов, добавляем к нему тыкву. Подготавливаем чеснок, грибы. После того как тыква и горох будут готовы, добавляем к ним нарезанные грибы, чеснок и сухой сельдерей. Немного солим, хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой и варим примерно пару минут.Готовую гороховую кашу с тыквой оставляем еще несколько минут потомится, а затем раскладываем по тарелочкам и можно подавать к столу заправив соевым соусом.

Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь Вам понравилась статья "Как приготовить гороховую кашу". Оставляйте свои комментарии,выкладывайте фото гороховой каши. Приятного аппетита!!!

Поблагодарить автора так просто. Поделитесь рецептом!

Подготовка одного рецепта требует от 2 до 6 часов личного времени.

Поделиться рецептом можно, потратив всего 8 секунд.

Делясь рецептом, Вы помогаете автору находить новых друзей и единомышленников.

Большое Вам Спасибо !!!

 
 
 
 
 
 
 
 

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 13998

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 1
1  
Отличные рецепты гороховой каши. Горох люблю с детства и приготовление которого всегда составляло не мало труда, а теперь я знаю много рецептов приготовления гороховой каши

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Стоит посмотреть


Топ рецептов

Свинина запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Куриная грудка рецепты
Салат с курицей
Курица запечённая в духовке
Фаршированная курица
Шашлык из свинины
Свиные ребрышки
Куриная печень
Канапе рецепты
Салат из капусты
Курица с грибами
Шашлык из курицы
Шашлык из баранины
Буженина
Плов из свинины
Плов из говядины
Куриные крылышки
Курица с картофелем

Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 18
Гостей: 18
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz