ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа праздник

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Остальные рецепты

Блюда из шампиньоновБлюда из шампиньонов
Блюда из яицБлюда из яиц
Блюда из творогаБлюда из творога
Блюда из макаронБлюда из макарон
Блюда из сыраБлюда из сыра

Новое в мире


Популярные рецепты

Куриные котлеты
Шашлык из говядины
Как приготовить шаурму
Отбивные из свинины
Отбивные из говядины
Куриные бедра
Курица с ананасами
Куриная печень


Как приготовить рисовую кашу


Как приготовить рисовую кашу

Рисовая кашаРисовая каша - одна из наиболее древних злаковых культур, употребляемых и возделываемых  людьми в пищу. На Востоке рис считается основным продуктом питания.Сейчас в России рис также хорошо распространен так, как из него можно приготовить много различных блюд. И несколько рецептов рисовой каши Вы прочитаете на нашем сайте Дом рецептов в статье "Как приготовить рисовую кашу".

Приготовленное блюдо из риса малокалорийна и поэтому относится к диетическим продуктам. Рис является древней злаковой культурой, которая обладает уникальными полезными и питательными свойствами.  Со старины по сегодняшний день, в восточных 
странах рис – самый главный и обязательный продукт каждого блюда. К тому же рис малокалорийный поэтому жители Востока отличаются долголетием и прекрасной фигурой. Но диетологи продолжают обсуждать пользу и вред риса. Одни утверждаю что рис полезен для организма, другие что может оказывать негативное влияние на здоровье.

Варить рисовую кашу можно разными способами например на воде, на бульоне и даже на молоке. Приготовленную рисовую кашу на воде часто используют в качестве гарнира, а на молоке как основным блюдом на завтрак. Каша из риса при термообработке сохраняет в себе существенные вещества входящие в состав.

Польза рисовой каши

Польза  рисовой каши

Рисовая каша содержит в себе витамины группы Е,В,РР, а также каша содержит в себе
 очень много полезных микроэлементов, как фосфор, марганец, железо, цинк, кальций, калий и селен.К тому же каша является лидером по содержанию сложных углеводов. Так же польза рисовой каши приносит кормящим мамам, больным почечной недостаточности, с заболеванием сердечно-сосудистой системы. Рис содержит большое количество крахмала, а так же легко усваивается организмом.
 Именно поэтому его часто включают в состав различных лечебных диет. Рис способен поглощать излишки солей в организме и тем самым улучшает
 работу суставов. Входящий в состав риса калий необходим для работы сердечно - сосудистой системы.Еще в рисе содержится фолиевая кислота, которая подходит для профилактики малокровия. К тому же рисовую кашу рекомендуют употреблять при диарее, в этом случае кашу варят на воде.Частенько в рисовую кашу добавляют различные сухофрукты для придания дополнительного аромата и вкуса. Такие добавки не на калорийность каши, а наоборот повышают ценность за счет витаминов и минералах содержащихся в фруктах. Так же рисовая каша обладает способность вытягивать из организма вредные вещества, тем самым способствуя выведению токсинов и шлаков. Каша помогает восстанавливать и поднимать аппетит после длительного голодания или перенесенных организмом тяжелые заболевания. Еще рисовая каша помогает устранить неприятный запах изо рта. Ну вот все про пользу рисовой каши узнали. Теперь немного поговорим про вред.

Рисовая каша

Вред рисовой каши

Для приготовления полезного блюда стоит использовать качественное сырье для того, 
чтобы вред рисовой каши не был причинен нашему организму. Положительные свойства рис теряет тогда, когда при выращивании используют химикаты для повышения урожайности, увеличения сроки хранения и  для товарного вида. И поэтому сваренный рис из некачественной злаковой культуры наносит вред организму. Что ж давайте узнаем от куда берется некачественный продукт. При обработке злака удаляются и разрушаются все полезные и ценные вещества, которые содержаться в рисе. А например от глубокой очистки продукта для лучшего товарного вида и долгого хранения. Такая каша из риса может вызвать заболевания сахарный диабет, камнеобразование в почках, повышение артериального давления, а еще может возникнуть проблема с сердечно-сосудистой системой.

Калорийность рисовой каши

Рисовая каша калорийность

На сто грамм сухого продукта энергетическая ценность крупы рисовой равна 320 Ккал.. Обычно при варке рис разваривается в три раза. В зависимости от этого нужно разделить калорийность рисовой каши примерно на 3-4. В результате получаем калорийность  каши: 323/4= 81 Ккал. на 100 грамм. При условии, что каша варится только на воде и без добавок: сахара, масла, соли и многих других. 

Калорийность рисовой каши на 100 грамм составляет:

Рисовая каша на воде  81 Ккал
Рисовая каша на молоке 101 Ккал
Рисовая каша с черносливом на молоке  122 Ккал
Рисовая каша с тыквой на воде  69 Ккал
Рисовая каша с тыквой на молоке  94 Ккал

Рисовая каша на молоке

Рисовая каша на молоке 

Рисовая каша на молоке — блюдо знакомое всем с детства.Готовиться каша очень легко и быстро. Для приготовления каши из риса нам потребуется минимум продуктов и времени.
Чтобы приготовить рисовую кашу на молоке понадобится:
200 грамм риса круглозерного, 400 грамм молока, 400 грамм воды, 50 грамм сливочного масла, сахар и соль.
Рецепт рисовой каши на молоке:
Для начала промоем хорошенько рис, после заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Варим рис под закрытой крышкой пока вся вода не испарится примерно минут десять.После испарения воды вливаем молоко и готовим на медленном огне минут двадцать при этом постоянно помешиваем.За пять минут до готовности добавляем сахар и соль.В приготовленную рисовую кашу на молоке добавляем сливочное масло и можно еще добавить варенья или ягод. Готовую кашу раскладываем по тарелочкам и подаем к утреннему завтраку.

Рисовая каша в мультиварке

Рисовая каша в мультиварки

Очень вкусная получается рисовая каша в мультиварке. К тому же готовиться очень легко и быстро. А получается очень нежной и разваристой.
Чтобы приготовить рисовую кашу в мультиварке понадобится:
три мульти стакана молока,один мульти стакан риса, 25 грамм сливочного масла, сахар и соль.
Рецепт рисовой каши в мультиварке:
Рис промываем хорошенько и перекладываем в мультиварочную чашку. После добавляем молоко, сахар и соль.Все хорошенько перемешиваем. сливочным маслом смазываем края мультиварки, чтобы молоко не убежало.остатки масла добавляем в кашу. закрываем крышку устанавливаем режим "молочная каша" на один час.Через час мультиварка подаст вам сигнал о приготовлении каши. Приготовленную рисовую кашу в мультиварке раскладываем по тарелочкам и подаем к столу.

Рисовая каша с тыквой

Рисовая каша с тыквой 

Рисовая каша с тыквой получается очень вкусной и полезной.Процесс приготовления каши не составит для вас ни какого труда так, как готовиться очень легко и быстро.
Чтобы приготовить рисовую кашу с тыквой понадобится:
125 грамм риса, литр молока, 200 грамм тыквы, 20 грамм сахара, ваниль.
Рецепт рисовой каши с тыквой:
Рис промываем, заливаем молоком и варим до полного испарения молока. А пока приготовим тыкву. Кусочки тыквы варим в воде минут пятнадцать. После откидываем на сито. Вода стекла перекладываем в кастрюльку и при помощи блендера превращаем тыкву в пюре.Готовое тыквенное пюре перекладываем к кипящей каше и продолжаем варить до полной готовности риса. Готовую рисовую кашу с тыквой перекладываем на тарелочки и подаем к столу.

Рисовая каша с кабачками и тыквой Рисовая каша с кабачками и тыквой

Рисовая каша с кабачками и тыквой готовиться просто. А получается очень нежной и ароматной.
Чтобы приготовить рисовую кашу с кабачками и тыквой понадобится:
120 грамм круглого риса, кабачок, 400 грамм воды, тыква и соль.
Рецепт рисовой каши с кабачками и тыквой:
Кабачок и тыкву очищаем и нарезаем на кусочки среднего размера. Рис промываем и выкладываем в кипящую воду. После закипания риса, добавляем подготовленные овощи и соль. Закрываем крышкой и продолжаем варить на медленном огне, периодически помешиваем. Время приготовления займет около получаса. Рис пробуем на готовность и если каша готова добавляем сливочное масло и подаем к столу.


Рисовая каша с тыквой в мультиваркеРисовая каша с тыквой в мультиварке

Рисовая каша с тыквой в мультиварке получается очень вкусной и ароматной.  К тому же готовиться каша очень легко, но не быстро. И это того стоит.
Чтобы приготовить рисовую кашу с тыквой в мультиварке понадобится:
300 грамм мякоти тыквы, 300 грамм риса круглозерного, 900 грамм молока, 600 грамм воды, 30 грамм сливочного масла, соль и сахар.
Рецепт рисовой каши с тыквой в мультиварке:
Тыкву натираем на крупной терке, выкладываем в мультиварочную чашку, добавляем немного сахара, масла и молока. Закрываем крышку включаем режим "тушения" на полчаса. Рис промываем водой несколько раз пока вода не станет прозрачной. После сигнала мультиварки, открываем крышку, добавляем к тыкве рис, немного соли, сахара и вливаем горячую воду. Хорошенько все перемешиваем. Закрываем крышку и в таком же режиме готовим минут пятьдесят.после сигнала, отключаем мультиварку и даем еще немного постоять каше не открывая крышку.Ну а затем приготовленную рисовую кашу с тыквой в мультиварке раскладываем по тарелочкам 
и подаем к столу.

Рисовая каша с пшеномРисовая каша с пшеном

Рисовая каша с пшеном - отличный утренний завтрак, который готовиться очень легко и быстро. А получается очень вкусным и сытным.
Чтобы приготовить рисовую кашу с пшеном понадобится:
100 грамм круглозерного риса, 100 грамм пшена, 800 грамм молока, 40 грамм сахара,10 грамм соли, 40 грамм сливочного масла.
Рецепт рисовой каши с пшеном:
Пшено и рис хорошенько промываем. Молоко доводим до кипения и добавляем к нему крупы, соль и сахар. Все хорошенько перемешиваем и варим на маленьком огне минут тридцать. В готовую рисовую кашу с пшеном добавляем сливочное масло, хорошенько укутываем полотенцем и оставляем на двадцать минут. Затем раскладываем кашу по тарелочкам и подаем к столу.

Молочная рисовая кашаМолочная рисовая каша

Молочная рисовая каша очень полезная и вкусная. А так же это самый отличный вариант для завтрака. Так, как готовиться очень легко и быстро.
Чтобы приготовить молочную рисовую кашу понадобится:
400 грамм риса, 700 грамм воды, 700 грамм тыквы, литр молока, 80 грам сахара, ванилин, 100 грамм сливочного масла,
Рецепт молочной рисовой каши:
Рис хорошенько промываем перекладываем в кастрюлю и заливаем водой. Затем добавляем немного соли, ставим на огонь и доводим до кипения. Затем убавляем огонь и варим минут пять постоянно помешивая.Тыкву очищаем и нарезаем на маленькие кусочки. Наливаем в кастрюльку молоко и доводим до кипения.В молоко после закипания добавляем нарезанную тыкву и варим на медленном огне помешивая минут двадцать. Готовую тыкву немного разминаем ложкой и добавляем к рису. Туда же добавляем 
ванилин и сливочное масло. После того как рис будет готов выключаем огонь и оставляем минут на десять постоять каше под крышкой. Потом готовую молочную рисовую кашу можно раскладывать по тарелочкам и украшать по желанию фруктами.

Рисовая каша с творогомРисовая каша с творогом

Рисовая каша с творогом - очень нежное и аппетитное блюдо. К тому же отлично подойдет к утреннему завтраку. Готовиться очень легко и не долго.
Чтобы приготовить рисовую кашу с творогом понадобится:
50 грамм творога, 30 грамм риса, 5 грамм сливочного масла, сахар, 300 грамм воды,
10 грамм фруктового сиропа.
Рецепт рисовой каши с творогом:
Рис промываем хорошенько водой. Мультиварочную чашку смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее промытый рис, вливаем воды, сахарим и хорошенько перемешиваем. Крышку закрываем и устанавливаем режим "каша" на двадцать пять минут. После сигнала рис перекладываем в отдельную миску, заливаем получившимся отваром, добавляем сироп и творог. Все вместе взбиваем блендером до получения однородной массы.  Готовую рисовую кашу с творогом раскладываем по тарелочкам и подаем к столу.

Рисовая каша с курагойРисовая каша с курагой

Рисовая каша с курагой - очень полезная каша в которой содержатся полезные вещества для организма. Готовить такую кашу очень легко.
Чтобы приготовить рисовую кашу с курагой потребуется:
200 грамм риса, 600 грамм молока, 20 грамм меда, горсть кураги, один апельсин,
Рецепт рисовой каши с курагой:
В кастрюльку наливаем молока и доводим до кипения. В кипящее молоко добавляем промытый рис. И снова доводим до кипения. После закипания убавляем огонь, прикрываем крышкой и варим до готовности риса. Моем апельсин и на терке натираем цедру. А из остатков апельсина выжимаем сок. В небольшую кастрюльку добавляем мед и апельсиновый сок.  Ставим на медленный огонь и ждем пока весь мед растопиться. Затем туда же добавляем помытую и порезанную курагу и варим минуты три. В приготовленную рисовую кашу вливаем содержимое маленькой кастрюльки туда же добавляем апельсиновую цедру. Если получается густовато можно добавить немного сливочек. Все хорошенько перемешиваем и готовую рисовую кашу с курагой можно раскладывать по тарелочкам и подавать к столу.

Рисовая каша с сухофруктамиРисовая каша с сухофруктами

Рисовая каша с сухофруктами- вкусная каша, которая понравиться Вам и вашим деткам. готовиться она очень легко
и быстро.
Чтобы приготовить рисовую кашу с сухофруктами понадобится:
150 грамм риса, 200 грамм сухофруктов, сахар, воды
Рецепт рисовой каши с сухофруктами:
Промываем рис водой и перекладываем в кастрюлю. В отдельную кастрюлю наливаем горячей воды ставим на огонь и даем закипеть.В кастрюлю с рисом вливаем холодную воду и ставим на водяную баню(на кастрюлю с кипящей водой ставим решетку, а на эту решетку ставим кастрюлю с рисом) и так варим рис минут сорок. За несколько минут до готовности добавляем сахар и хорошенько перемешиваем. Сухофрукты промываем и выкладываем в сковороду смазанную маслом. Сверху выкладываем готовый рис
При необходимости можно добавить немного горячей воды. сковороду закрываем крышкой и варим кашу еще двадцать минут.
После приготовленную рисовую кашу с сухофруктами перемешиваем, раскладываем по тарелочкам и подаем к столу.

Рисовая каша с вишнейРисовая каша с вишней

Рисовая каша с вишней - это каша, которая будет радовать по утрам ваших близким своей яркостью. И дарить отличное настроение на весь день.
Чтобы приготовить рисовую кашу с вишней понадобится:
200 грамм риса, 200 грамм сливок 10%, сахар, соль, ванилин,200 грамм замороженной вишни, 500 грамм воды
Рецепт рисовой каши с вишней:
Промываем рис, заливаем водой и ставим варить(два стакана) до готовности, при этом постоянно помешиваем. После добавляем ванилин, сливки, соль и сахар. Хорошенько перемешиваем и варим минут семь.Огонь выключаем и даем постоять под закрытой крышкой минут десять. В сотейник наливаем воду которая осталась, добавляем туда же сахар и вишню. Доводим до кипения и убавляем огонь, варим на медленном огне минут десять до загустения.Готовую кашу выкладываем на тарелочку и сверху выкладываем ягодки вишни. Еще можно полить образовавшимся соком. Вот и рисовая каша с вишней готова можно подавать к столу.

Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь Вам понравилась статья "Как приготовить рисовую кашу". Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фото рисовой каши. Приятного аппетита!!!

Поблагодарить автора так просто. Поделитесь рецептом!

Подготовка одного рецепта требует от 2 до 6 часов личного времени.

Поделиться рецептом можно, потратив всего 8 секунд.

Делясь рецептом, Вы помогаете автору находить новых друзей и единомышленников.

Большое Вам Спасибо !!!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 5122

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 3
3  
Рисовая каша с творогом очень вкусная и к тому же полезная. Деткам очень нравиться такая каша.

2  
Теперь я знаю сколько калорийность рисовой каши. И очень вкусной получилась рисовая каша с творогом

1  
На завтрак приготовила рисовую кашу, мне и моим детям она очень понравилась. Спасибо

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Стоит посмотреть


Топ рецептов

Свинина запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Куриная грудка рецепты
Салат с курицей
Курица запечённая в духовке
Фаршированная курица
Шашлык из свинины
Свиные ребрышки
Куриная печень
Канапе рецепты
Салат из капусты
Курица с грибами
Шашлык из курицы
Шашлык из баранины
Буженина
Плов из свинины
Плов из говядины
Куриные крылышки
Курица с картофелем

Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz