ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Что приготовить на завтракЧто приготовить на завтрак
Что приготовить на обедЧто приготовить на обед
Что приготовить на ужинЧто приготовить на ужин
Что приготовить ребенкуЧто приготовить ребенку
Что приготовить на новый годНа новый год
Что приготовить на день рожденияНа праздник

Рецепты из крупы

Блюда из рисаБлюда из риса
Блюда из гречкиБлюда из гречки
Блюда из фасолиБлюда из фасоли
Блюда из горохаБлюда из гороха
Блюда из пшенаБлюда из пшена

Рецепты из овощей

Блюда из кабачковБлюда из кабачков
Блюда из картофеляБлюда из картофеля
Блюда из перцаБлюда из перца
Блюда из брокколиБлюда из брокколи
Блюда из тыквыБлюда из тыквы
Блюда из баклажановБлюда из баклажанов
Блюда из огурцовБлюда из огурцов
Блюда из помидорБлюда из помидор
Блюда из репыБлюда из репы
Блюда из сельдереяБлюда из сельдерея
Блюда из свеклыБлюда из свеклы
Блюда из капустыБлюда из капусты
Блюда из цветной капустыБлюда из цветной капусты

Остальные рецепты

Блюда из шампиньоновБлюда из шампиньонов
Блюда из яицБлюда из яиц
Блюда из творогаБлюда из творога
Блюда из макаронБлюда из макарон
Блюда из сыраБлюда из сыра

Новое в мире


Популярные рецепты

Куриные котлеты
Шашлык из говядины
Как приготовить шаурму
Отбивные из свинины
Отбивные из говядины
Куриные бедра
Курица с ананасами
Куриная печень


Крем для торта


Крем для торта


Наш сайт Кулинарные рецепты предлагает Вам рецепт приготовления крема для торта


Крем для торта – это изюминка всего торта. Ведь для того чтобы торт мог вправе называться произведением искусства, он должен быть красиво и изящно украшен. Для каждого существующего сегодня торта – существует особый крем для торта.Лучшие рецепты кремов для тортов Вы найдете на нашем сайте кулинарные рецепты.

Крем из сливок для торта


Очень нежный, воздушный крем – это хорошее украшение для торта, но может и существовать как самостоятельный десерт,если добавить в крем свежих ягод например.

Чтобы приготовить крем из сливок потребуется

 

сливки 1 стакан

желатин 10 грамм

ванилин

сахарная пудра пол стакана

Сливки ставим в ёмкость в очень холодную воду, взбиваем, пока полученная пена не станет густой. Медленно засыпаем сахарную пудру и ванилин, вливаем желатин, который минут за 20 замачиваем и растворяем при водяной бане. Все полученное взбиваем около 15 минут.


Для того чтобы крем из сливок получился вкусным, взбиваем его непосредственно перед использованием.

Банановый карамельный крем для торта


Крем, который похож на нежную карамель, хорошо подойдет Вам к блинам, оладьям и пудингам.



Чтобы приготовить банановый карамельный крем потребуется

 

банан

сахара 100 грамм

кардамон

молока один стакан

яйца 2 штуки

Топим 2/3 сахара в пару ложках воды, на совсем маленьком огне. Разливаем в формочки. Смешиваем кардамон и оставшийся сахар, полученную смесь нагреваем их с бананами. Вливаем молоко и специи, перемешиваем. Разливаем в формочки, запекаем где то полчаса, поставив на сковороду с водой.

Шоколадный крем для торта


Наш шоколадный крем уникален тем, что крем остается сочным и мягким, и главное не растекается. И поэтому хорошо подходит и как для пирожных ,так и для тортов. Наш сайт предлагаем Вам наиболее популярные рецепты приготовления шоколадного крема.

Чтобы приготовить шоколадный крем потребуется


шоколад 200 грамм

сливки или молоко 100 грамм

масло сливочное 20 грамм

банка сгущенного молока или два желтка 


Растопляем шоколад на водяной бане, добавляем молоко и масло. После чего нужно ввести взбитые желтки , либо сгущенное молоко . Полученную массу варим до густоты, не переставая помешивать.

Сливочный крем для торта

Сливочный крем - это крем из взбитых сливок. Однако в нашем рецепте за основу берется нежное масло, которое смешиваем с различными продуктами, который становятся для Вас вкуснейшим лакомством.

Чтобы приготовить сливочный крем потребуется


сахарная пудра 300 грамм

коньяк две стол.ложки

масло сливочное 500 грамм

ванилин

Сливочное масло размягчаем, взбиваем (рекомендуем в блендере). Сахарную пудру просеем, смешав с коньяком (можно и  вином) , добавляем сахарную пудру . И взбиваем всё пока не образуется однородная масса.


Сливочный крем может быть – с добавлением кофе,сгущенного молока измельченных орехов, шоколада и т.д

Крем быстрый для торта


Бывают моменты в жизни, когда нужно срочно сделать крем для гостей. Данный рецепт специально для Вас ,он поможет за короткое время приготовить крем.


Чтобы приготовить быстрый крем потребуется

Сгущенное молоко 4 стол. ложки

Какао 

Сгущенное молоко выкладываем в тарелку, высыпаем какао,чем больше какао, тем гуще будет наш крем и тем вкус будет более шоколадным.Сгущенку и какао аккуратно и тщательно перемешиваем, пока не получим однородную массу, одинаковой консистенции. Подаём как помадку к кексам или печеньям, если в крем добавляем масло и перемешиваем, то он подойдёт для смазки торта.

Медовый крем для торта


Уникальное сочетание сладкого меда, масла и изящного вкуса грецких орехов – это уникальный крем.

Чтобы приготовить медовый крем потребуется

мёд стол.ложка

сахарная пудра 100 грамм

сок половинки лимона

желток

грецкие орехи 100 грамм

сливочное масло 100 грамм


Размягчаем масло, добавляем сахар, мед,
желток, сок лимона, все взбиваем до густоты. Добавляем орехи. Перед нанесением крем охлаждаем.

Творожный крем для торта


Наш сайт кулинарные рецепты предлагает Вам рецепт приготовления творожного крема который вы сможете наполнить по вкусу ягодами,орехами или изюмом.

Чтобы приготовить творожный крем потребуется


творог 400 грамм

сахар 100 грамм

яичные желтки 4 штуки

 ягоды ,орехи, изюм 

ванилин

сливки 200 грамм


Желтки перемешиваем с сахаром, хорошо растираем. Творог протираем через сито, смешиваем с желтками и сахаром,орехами и ягодами. В массу добавляем взбитые сливки.


Сметанный крем для торта


Сметанный крем очень нестойкий,его используют в основном для приготовления тортов. Крем очень хорош в для пропитки коржей.Торт станет сочным и мягким практически за пару минут.

Чтобы приготовить сметанный крем потребуется


сметана 2 стакана

сахар 1 стакан

ванилин

Сметанный крем готовить очень легко – перемешиваем сметана с сахаром, полученную массу хорошо взбиваем, после чего добавляем ванилин. Коржи промазываем сразу, пока крем не успел осесть.

В сметанный крем можно добавить варенье , ягоды , джем, орехи и многое другое по вкусу.

Крем заварной для «Наполеона»


Наш крем для торта Наполеон готовится очень просто и быстро.

Чтобы приготовить крем заварной для торта Наполеон потребуется

 

крахмал 1 стол.ложка

сахар 5 стол.ложек

сливочное масло 100 грамм

мука 2 стол.ложки

яичные желтки 6 штук

молоко 800 грамм

ванилин

Смешиваем муку с крахмалом,сахар и желтки, очень хорошо растираем, медленно вливаем молоко (горячее), поставить на огонь и варим, помешивая до образования густоты. Когда крем остыл, растираем его со сливочным маслом , которое предварительно размягчаем.

Апельсиновый крем для торта


Для приготовления 4 порций

желтки 4 штуки

сахарная пудра 150 грамм

апельсиновый сок ( 3 апельсина)

пластинка желатина

мука 2 чайные ложки

жирные сливки 250 грамм

Чтобы приготовить апельсиновый крем потребуется

Желтки растираем с сахарной пудрой, апельсиновым соком и мукой.Непрерывно помешиваем и варим не густой крем и остужаем его. Желатин разводим в теплой воде, хорошо размешиваем и добавляем в крем. Потом добавляем половину взбитых сливок, выкладываем крем в ёмкость, верх украсить слегка подслащенными сливками и помещаем в холодильник. По желанию можно украсить ломтиками апельсина.

Крем сливочный Шарлотт

 

Чтобы приготовить крем сливочный Шарлотт потребуется

сахар 1 стакан

масло 200 грамм

яйцо

 молоко пол стакана

ванилин горошек 1-4 стакана

Молоко и сахар нагреваем, размешиваем, после чего вводим в заранее приготовленное взбитое яйцо малой струей ,чтобы избежать заварку яиц. Полученный сироп охлаждаем. Сливочное масло разминаем в кастрюле деревянной ложкой, в масло которое размяли постепенно маленькими порциями вливаем сахарный сироп и интенсивно помешиваем крем и взбиваем всё до пышности добавляем в процессе ванильный сахар.

Крем со сгущенкой для торта


Всем известный крем, который подойдет не только для любого тортика, но и для орешков , пирожных, корзиночек ,которые очень любят дети.

Чтобы приготовить крем со сгущенкой потребуется

 

сливочное масло 200 грамм

яичный желток 2 штуки

ванилин или ликер

сгущенное молоко 100 грамм

Масло размягчаем (не растапливаем!), взбиваем со сгущенным молоком, добавляем два желтка,не в коем случае не прекращаем взбивать наш крем, добавляем ванилин или ликер. По желанию в крем из сгущенного молока можно добавить грецкие орехи,измельченные не крупно.

Заварной крем классический для торта



Доказано ,что заварной крем всегда получится даже у начинающих поваров.Легкий, нежный,простой в приготовлении, заварной крем прекрасно сочетается с пирожными,с тортами, с  эклерами, с корзиночками и прочими любимыми сладостями.

Чтобы приготовить заварной крем классический потребуется

 

яйца 2 штуки

сахар стакан

молоко 2 стакана

мука 3 стол.ложки


Перемешиваем стакан молока, яйца и муку. В отдельной посуде соединяем второй стакан молока вместе с сахаром, на очень маленьком огне доводим до кипения, непрерывно помешиваем. Доливаем в полученную смесь муку с яйцами и молоком, как только всё закипит – выключаем, не переставая помешивать. Крем полностью готов после загустения.

Данный рецепт – классический, в кулинарных рецептах существуют множество вариантов приготовления заварного крема с добавлением кофе ,коньяка или ванили.

Арахисовый крем для торта



Арахисовый кремдля тортов или пирожных со вкусом арахиса.

Чтобы приготовить арахисовый крем потребуется

 

масло сливочное 50 грамм

масло арахисовое 50 грамм

сахар 100 грамм

Продукты соединяем и взбиваем, наносим на теплый бисквитный корж. При приготовлении коржа можно покрыть его арахисовым кремом и поместить его в гриль, держим пока крем не начнет пузыриться.

Предыдущий рецептСледующий рецепт

«Крем для торта и тортика

Борщ из печеной свеклы»


          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 9058

Понравился рецепт?! Жми на кнопки!


Самые популярные рецепты

Другие материалы по теме:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Рецепты в мультиваркеРецепты в мультиварке
Рецепты в аэрогрилеРецепты в аэрогриле
Рецепты в хлебопечкеРецепты в хлебопечке
Рецепты в духовкеРецепты в духовке
Рецепты в кляреРецепты в кляре
Рецепты в рукавеРецепты в рукаве
Рецепты в фольгеРецепты в фольге
Рецепты в горшочкеРецепты в горшочках

Рецепты из мяса

Блюда из свининыБлюда из свинины
Блюда из говядиныБлюда из говядины
Блюда из бараниныБлюда из баранины
Блюда из курицыБлюда из курицы
Блюда из уткиБлюда из утки
Блюда из гусяБлюда из гуся
Блюда из индейкиБлюда из индейки
Блюда из кроликаБлюда из кролика
Блюда из колбасыБлюда из колбасы
Блюда из сосисокБлюда из сосисок
Блюда из фаршаБлюда из фарша

Рецепты из рыбы

Блюда из форелиБлюда из форели
Блюда из лососяБлюда из лосося
Блюда из горбушиБлюда из горбуши
Блюда из скумбрииБлюда из скумбрии
Блюда из семгиБлюда из семги
Блюда из селедкиБлюда из селедки
Блюда из щукиБлюда из щуки
Блюда из карасяБлюда из карася
Блюда из карпаБлюда из карпа
Блюда из сомаБлюда из сома
Блюда из креветокБлюда из креветок

Стоит посмотреть


Топ рецептов

Свинина запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Куриная грудка рецепты
Салат с курицей
Курица запечённая в духовке
Фаршированная курица
Шашлык из свинины
Свиные ребрышки
Куриная печень
Канапе рецепты
Салат из капусты
Курица с грибами
Шашлык из курицы
Шашлык из баранины
Буженина
Плов из свинины
Плов из говядины
Куриные крылышки
Курица с картофелем

Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz