ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Малиновая шарлотка

Малиновая шарлотка

Наш сайт Кулинарные рецепты дарит Вам рецепт приготовления малиновой шарлотки

Малиновая шарлотка

Чтобы приготовить малиновую шарлотку на десерт потребуется

400 гр-м молока
10 гр-м ванильного сахара
пять яиц
200 гр-м сахарной пудры
20 гр-м желатина
200 гр-м крема шантильи
400 гр-м малины
  восемнадцать штук печенья "саворди"

для крема шантильи:

400 гр-м сливоки - 2 стакана
810 гр-м сахарной пудры
10 гр-м ванильного сахара

Добавляем ванильный сахар в молоко, доводим до кипения. Взбиваем с   сахарной пудрой яичные желтки и, вливаем молоко при этом продолжаем взбивать. Распускаем желатин и, при помешивании, добавляем в горячий крем. Остужаем. Выкладываем в форму в виде печенья.
В приготовленный крем вводим три стакана крема шантильи. В оставшийся крем шантильи добавляем сахарную пудру, охлаждаем. Наполняем форму на треть кремом с желатином, охлаждаем,выкладываем слоем малину и покрываем оставшимся кремом шантильи. Охлаждаем.  Шарлотку оформляем джемом, листиками мяты и карамелью.
Готовим крем шантильи. Взбиваем охлажденные сливки до образования пышной массы. Добавляем сахарную пудру и
ванильный сахар, но при этом не прекращаем взбивать. Малиновая шарлотка готова
Предыдущий рецептСледующий рецепт

«Творожная шарлотка

Кофейная шарлотка»
          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 3155

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz