ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Шарлотка с клубникой

Шарлотка с клубникой

Сайт Кулинарные рецепты дарит Вам рецепт приготовления шарлотки с клубникой



Чтобы приготовить шарлотку с клубникой потребуется

для крема:

400 гр-м клубники
30 гр-м желатина
сок и тертая цедра 1 лимона
250 гр-м вишневого ликера
сахарная пудра - 3/4 стакана
два пакетика ванильного сахара
300 гр-м сливок
300 гр-м нарезанной четвертинками клубники
25 штук сбрызнутые вишневым ликером бисквитные печенья

для украшения:

листики мяты
клубника

Для приготовления крема для шарлотки моем клубнику, удаляем плодоножки, ягоды протираем через сито и слегка подогреваем. З
амачиваем желатин в холодной воде и даем ему набухнуть, потом слегка отжимаем и растворяем в клубничном пюре. Вводим цедру, лимонный сок,сахар и ликер. Остывшую массу соединяем со взбитыми сливками.
Края противня выстилаем пергаментной бумагой. Половину клубничного крема выкладываем в форму, сверху раскладываем свежую нарезанную клубнику и заливаем  оставшимся кремом. Ставим форму на ночь в холодное место и даем шарлотке затвердеть. Снимаем с формы бортик, удаляем  бумагу, обкладываем шарлотку вокруг бисквитными печеньями и обвязываем ленточкой. Украшаем оставшейся клубникой и листиками мяты.
Шарлотка с клубникой готова.

Предыдущий рецептСледующий рецепт

«Яблочная шарлотка

Шарлотка из сахарных сухарей с вареньем»

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 4221

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz