ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Ореховый торт с какао

Ореховый торт с какао

Чтобы приготовить ореховый торт с какао на десерт потребуется

8 яиц
320 гр-м сахарной пудры
30 гр-м ванильного сахара
10 гр-м какао
200 гр-м измельченных орехов
50 гр -м муки
для начинки темного цвета:
100 гр-м сливочного масла
100 гр-м сахарной пудры
100 гр-м шоколада
для начинки светлого цвета:
200 мл. молока
10 гр-м муки
30 гр-м ванильного сахара
100 гр-м сливочного масла
100 гр-м сахарной пудры

Для приготовления теста для торта мы берем яичные желтки,
ванильный сахар и  сахарную пудру растираем до образования густой пены, добавляем туда орехи, какао,  взбитые в густую белковую пену яичные белки, муку; все это немного перемешиваем. Тортовую форму большого размера смазываем маслом, обсыпаем мукой, выкладываем в нее тесто и выпекаем в умеренно разогретой духовке. Готовый и охлажденный торт разрезаем поперек на 3 пласта одинаковой толщины, которые намазываем первой и второй начинкой и соединяем. Сверху торт намазываем темной начинкой, а ее украшаем светлой.
Для приготовления начинки для торта темного цвета масло растираем с сахаром, добавляем размягченный шоколад в охлажденном виде; массу размешиваем до получения густой пены. Для начинки светлого цвета:
муку и ванильный сахар размешиваем в молоке, массу варим до образования густой однородной кашицы. Масло растираем с сахаром и добавляем, постепенно помешивая, в охлажденную кашицу.Ореховый торт с какао готов.

Предыдущий рецепт тортаСледующий рецепт торта

«Приготовить ореховый торт с лимоном

Арахисовый торт»

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 4639

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz