ГлавнаяРецепты с фото Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Десерты Заготовки на зиму Рецепты тортов
 + Добавить рецепт
Новые рецепты










Новое в мире



Как приготовить горбушу с картофельным пюре с фото




Горбуша с картофельным пюре получается очень вкусным и сытным блюдом. Готовиться рыба просто и не долго. Как приготовить горбушу с картофельным пюре, рецепт горбуши с картофельным пюре с фото, пошаговый фото рецепт горбуши с картофельным пюре.На нашем сайте найдете все интересующие вас ответы, а данная статья еще и расскажет,как вкусно приготовить горбушу с картофельным пюре. Готовьте горбушу с картофельным пюре вместе с нами и наслаждайтесь потрясающим вкусом блюда. Ваши близкие также будет в восторге от вкуснейшей рыбки с картофелем.

Рецепт горбуши с картофельным пюре с фото

Горбуша с картофельным пюре с фотоЧтобы приготовить горбушу с картофельным пюре потребуется:

500 гр-м филе горбуши
восемь картофелин
три  зубчика чеснока
4 ст.л молока
35 гр-м сливочного масла
2 ст.л 30 % сливок
растительное масло
перец черный молотый
соль

Как приготовить горбушу с картофельным пюре (приготовление):


Шаг 1

Филе горбуши промываем, очищаем и  нарезаем на порционные кусочки.На сковороде разогреваем масло и выкладываем филе кожицей вниз.

Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 2

Немного солим и жарим минут десять на небольшом огне. После переворачиваем на другую сторону, уменьшаем огонь и продолжаем жарить еще минут десять.
Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 3

Обжаренные кусочки горбуши можно переложить на бумажную салфетку, чтобы впитался весь жир
Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 4

Картофель очищаем и нарезаем кубиками

Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 5

Перекладываем картофель в закипевшую соленую воду и варим минут пятнадцать
Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 6

Сливочное масло нарезаем на кусочки

Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 7

Сливаем воду с картофеля и разминаем в пюре. Чеснок пропускаем через чеснодавку и добавляем в пюре

Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 8

Добавляем в пюре соль, перец и молоко. Хорошенько перемешиваем и ставим на огонь

Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 9

Перемешиваем и обжариваем минуты три. Затем добавляем сливки, перемешиваем  и продолжаем обжаривать минуты три

Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 10

Кусочки масла перекладываем в картофельное пюре

Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 11

Хорошенько перемешиваем до полного растворения масла и выключаем плиту
Горбуша с картофельным пюре с фото

Шаг 12

На тарелку выкладываем картофельное пюре, делая форму кусочки горбуши. Поверх выкладываем кусочек рыбы.И все горбуша с картофельным пюре готова.
Горбуша с картофельным пюре с фото

          Оцените рецепт  5.0Голосов : 1 Просмотров : 540

Понравился рецепт?! Поделись с друзьями


С Этим Рецептом Рекомендую :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Топ рецептов




















Стоит посмотреть


Зайти на сайт



© 2012 Кулинарный портал

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.culinaryrecipe.ru ,охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.culinaryrecipe.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.culinaryrecipe.ru.Сайт предназначен только для взрослых и лиц старце 16 лет.


Сделать бесплатный сайт с uCoz